Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
mouky připravíme tmavou jíšku, kterou vmícháme do omáčky Krémovou rajskou omáčku podle chuti osladíme, osolíme
Vanilková panna cotta s malinovou omáčkou
Do mističky dejte 2 1žíce vody a vsypte želatinu. Nechte pět minut stát, aby želatina vodu absorbovala
Vegetariánský burger s omáčkou z pasty tahini
Připravime si omáčku: Do mixeru dáme pastu tahini, natřeme majonézou, přidáme karbanátek, polniček, omáčkuz
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Přidáme protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Gnocchi ve smetanové omáčce s kuřecím masem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli. Poté přidáme kousky masa a osmahneme. Zalijeme
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky Nakrájíme na plátky a podáváme společně s omáčkou a
Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu a bobkový
Masové koule s rajskou omáčkou a těstovinou
Poté podáváme k rajské omáčce. kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu a bobkový
Smetanová omáčka s kuřecími plátky a kari
Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
Čím tenčí, tím lepší. děláme sandwich, bude se lépe kousat, když bude na tenčí
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce opečeme. Maso vkládáme kůží dolů. Pečeme z obou
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Přidáme špenát a podle hustoty omáčky můžeme přilit
Kuřecí kousky na slanině s nivovou omáčkou
zahuštění přimícháme hladkou mouku a maso vrátíme do omáčky
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Slavnostní grilovaný losos s holandskou omáčkou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Levný tvarohový nákyp s ovocnou omáčkou
Nákyp podáváme horký, přelitý teplou ovocnou omáčkou
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Doměkka dušenou rybu vyjmeme z omáčky a opečeme dozlatova Omáčku propasírujeme přes jemný cedník, dochutíme solí
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu.
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku
Rybí filé s pikantní holandskou omáčkou
Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné