Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Na pánvi rozehřejeme lžíci nebo dvě másla a pórek na
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Silnější pórky rozkrojíme napřed na poloviny po délce
Pórkové placky smažíme v rozehřátém oleji dozlatova Pórkové placky podáváme jako přílohu nebo jen tak samotné
si v osolené vodě těstoviny a mezitím připravíme omáčku °CZahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody (nemusí
Hustotu omáčky v průběhu vaření můžeme upravit přidáním Pak ho vmícháme do omáčky a tu ještě nakonec zjemníme
Poté přidáme cukr, citronovou šťávu, škrobovou moučku Pak si vyšleháme smetanu ke šlehání s cukrem moučka
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Cibuli nasekáme na jemno a zpěníme. Přidáme červenou papriku, nakrájené párky a osmažíme. Zaprášíme moukou
Kosti omyjeme, dáme do vody, osolíme a vaříme tři čtvrtě hodiny, poté scedíme, přidáme nastrouhanou zeleninu
Dáme vařit vodu, přidáme pórek a povaříme asi 7 minut, poté přidáme cuketu na kousky a vaříme ještě dvě
Párky oloupeme a umeleme najemno. Přidáme majonézu rozmíchanou se smetanou, kečup, mleté chilli a nadrobno
Brambory dobře opereme ve studené vodě, uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je podélně
Cuketu okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
je maso měkké, vytáhneme ho a celer rozmixujeme na omáčku Maso vrátíme do omáčky a podáváme s bramborami.
nebo noky (tvarohové či bramborové) a přelijeme je omáčkou
Všechny cibule oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibule a necháme
Pokud máme větší těstoviny (fusili, penne), po uvaření Těstovny dáme na talířek a přelijeme omáčkou.
Šalotku nakrájíme nadrobno, česnek posekáme na malé kousky. Brokolici a mangold pokrájíme na kousky.
Brokolice rozebereme na nejmenší růžičky a pokrájíme