dobrého masa, přidejte sůl, koření, připravte pikantní omáčku Honzovy poctivé burgry Pro přípravu těch nejlepších
Ovoce omyjeme, zbavíme nečistot a dáme do hrnce. Přidáme vanilkový extrakt a cukr. Promícháme a vaříme
Masa nakrájíme na plátky naložíme do koření smíchaného s olejem a necháme den proležet. Poté napichujeme
Ovoce v kastrolků zahřejeme a přidáme cukr. Zmrzlinu rozdělíme do misek a zalijeme horkým ovocem. Ozdobíme
Dva žloutky vyšleháme s moukou a cukrem a postupně přilíváme mléko. Přidáme špetku soli, minerálku a
Všechny druhy ovoce opláchneme pod studenou tekoucí vodou, z jahod odstraníme stopky. Lusk vanilky podélně
Vajíčka usmažíme a necháme vychladnout. Párky, cibuli a česnek nameleme. Přidáme vajíčka, pomazánkové
Porek najemno nakrájíme, přidáme podle chuti sůl, ml.pepř, citr.šťávu, špetku cukru a majonézu. Pomazánku
Cibuli nakrájíme na jemno a dáme osmažit dorůžova a rozdrcený česnek na omastek. Přidáme nahrubo (semletý
Rozválíme a připravíme si těsto. Připravené těsto potřeme hořčicí a poté nakrájíme na široké pásky -
cibule, vločky, porek opéci, vývar, ochitit, šlehačka, vejce v první fázi lze dát 1 droždí Autor:
Krátké párky nebo jejich polovičky propícháme. Listové těsto rozválíme a rozkrájíme na 12 čtverců. Rozměr
Na 4 porce - každý párek jednotlivě podélně rozkrojíme, ale nedořízneme až do konce. Párek obrátíme do
Kosti pečte při 80 °C asi 30 minut, aby se morek uvolnil od kosti. Pomocí nože ho vydlabejte a dejte
Párkový salát necháme vychladit a uležet v lednici. Studený párkový salát podáváme s pečivem.
Párkovou polévku ještě krátce povaříme. Párkovou polévku na talíři ozdobíme nasekanou petrželkou
Párkové kremrole pečeme v předehřáté troubě asi 10 Párkové kremrole podáváme teplé s kečupem nebo hořčicí
Do větší nádoby dáme cibuli, zelí, koření, zalijeme Po ukončení vaření necháme párkové zelí 2 minuty odstát
Mezitím si nakrájíme 6 - 8 brambor na menší kousky. Párkovou bramboračku servírujeme horkou, kdo chce,