Po domácku udělaná čínská křehká kachna
smažení prsou jen lehce prohřejeme sos ze všech těch omáček
Celerovo-bramborová placka s hermelínem a cibulí
Celer a brambory nastrouháme, přidáme česnek, vejce, sůl, pepř, majoránkou, trošku mouky, uděláme klasický
Květákovo-brokolicovo-mrkvové placky se sýrem
povaříme do měkka, necháme vychladnout, vše nakrájíme na menší
Bramborové chlebové placky - 2 ks
Do pekárny dáme suroviny, jak jsem zvyklí - počínaje tekutinami, droždí, na ně cukr a další suroviny
Kapustové ragú se šunkou a s bramborovými plackami
Cibuli nakrájíme na větší kusy. Poté tvoříme placky, které dozlatova opékáme na oleji
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Môžeme robiť placky okrúhle, alebo klasický predĺžený Rozpálime nepriľnavú panvicu a placky nasucho opekáme
Bramborové placky (z bramb. kaše) s majoránkou
Vše smícháme. Vytváříme malé placičky, které ještě obalíme znovu v mouce, aby se nelepily. Smažíme na
Adžika - domácky vyrobená kořenící směs
Zmiešame všetky koreniny. Uchovávame vo vzduchotesných nádobkách na tmavom a chladnom mieste. Táto koreniaca
Polární chléb (severské chlebové placky)
rozdelíme na kúsky (ja som mala 12 ks, ale originál je menšie Placky môžeme piecť aj na sucho na panvici, ja som
Mleté placky se sýrem, šalvějí a houbama
si kus hmoty a ve strouhance dlaní rozmáčkneme na placku
Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou
Na rozehřátém oleji smažíme menší placky. trochu kečupu a kdo má rád ostřejší, tak i chilli omáčku
Bramborové placky plněné houbami a koprem
Brambory omyjte a ve slupce je uvařte v osolené vodě s bobkovým Poté přidejte na menší kousky nakrájené houby, osolte
Palačinkové placky s kuřecím masem a avokádem
Ze surovin na palačinkové placky umícháme těstíčko Na lehce vymaštěné pánvi uděláme placky o průměru cca
Plněné masové placky v parním hrnci
Z masové směsi utvoříme placku, do ní vtiskneme plátek jazyku a přiklopíme další plackou, viz. foto.
Kváskové placky se zelím a uzeným bokem
Den předem umícháme rozkvas. Všechny suroviny spolu dobře promícháme a zakryté necháme v teple místnosti
Domažlický bacán – přílohová bramborová placka
dozlatova upečenou a báječně vonící 1,5 cm vysokou placku skvělá příloha k salátům, čočce, houbové nebo koprové omáčce
Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem
Takto vykrájené obalíme ve strouhance a placky péčeme na menším množství oleje.
Po domácku ukuchtěný mléčný řez pro děti
Suroviny na těsto smícháme dohromady a dáme na plech. Plech dáme do trouby na 160 stupňů asi na10 minut