Placka by teď měla připomínat zploštěný měšec Zopakujte se zbývajícími plackami.
hrubozrnnou hořčici přidávejte opatrně, ať není omáčka příliš kyselá!
Na omáčku rozehřejte v pánvi s vyšším okrajem Masové kuličky můžete klidně vsypat do hotové omáčky
petrželku a společně promíchejte do jednolité směsi Zatímco se kuličky pečou, připravte si omáčku
Omáčku rozmixujte dohladka, a chcete-li, propasírujte bažanta podávejte se zvolenou přílohou a přelité omáčkou
Nakrájejte maso na silné plátky a ty ještě rozdělte na medailonky. Napíchejte je naplocho na kovové
Na omáčku v rendlíku zpěňte cibuli a slaninu asi Během pečení často přelévejte omáčkou.
, ze které hrnečkem vykrajujeme placky. Druhé vejce rozšleháme a potřeme jím placky.
Rukama vytvoříme menší koule, které dáme na pečící Polentové placky: Vodu osolíme, přivedeme k varu, a
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme.
Potom premiešame a pečieme placky z oboch strán. Placky potrieme Nuttelou, lekvárom alebo inou náplňou
napařujeme 15 minut, placky trochu naběhnou. Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou
Kuřecí prsa pokrájíme na menší kousky, zlehka je poklepeme Do omáčky dáme zpět maso, nasekanou bazalku a Parmezán
, které tvarujeme lžící, výška placky je asi 1 cm. V polovině pečení můžeme placky otočit.
K bramborové kaši přidám celé vejce a řádně osolím, okořením majoránkou a protlačím česnek. Protože
Placka sa neprichytí ani na panvici, ktorá nemá teflónovú Hotové placky potierame a plníme podľa svojej chuti
Ve větší míse smíchejte zeleninu a další ingredience Placky pak smažte na troše rozpáleného oleje z obou