Syrový celer ustrouháme na jemnějším struhadle, brambory, sýr a vejce na hrubším. V míse smícháme s
Rozdělíme na menší dílky, z každého v omoučněných rukách Na půlku placky rozprostřeme náplň, volnou půlku pak
Před pečením placku svrchu párkrát propíchneme vidličkou chuti - někomu bude chutnat křupavější, my máme radši měkčí
pečení, pomocí mokré lžíce vytvoříme z pohanky tenké placky špenát a dochutíme česnekem a solí, horký navršíme na placky
Brokolici omyjeme, ale nevaříme. Syrovou brokolici rozdělíme na malé hlavičky a poté je mixérem rozdrtíme
neustálého míchání maso důkladně spojíme v pesto omáčce Před servírováním dáme do větší misky.
na hrubé hranolčeky, zemiaky najemno ako na bežné placky Na oleji na panvici vyprážame menšie placky z oboch
Rozpalte pánev a placky opečte dozlatova. Rozdělte vejce na placky, polijte zbylým jogurtem,
Do větší mísy nastrouháme brambory. Placky položíme na pánev a obracečkou obracíme.
Jáhly několikrát propláchneme vařící vodou, dáme do hrnce, zalijeme 330 ml vody, ochutíme sypkým zeleninovým
Brambory nahrubo nastrouháme, cibuli na jemno nakrájíme (nasekala jsem v robotu), osolíme, opepříme,
Větší cukety omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme měkký Přidáme větší rozklepnutá vejce, najemno nastrouhaný
Marcipán rozválíme a nakrájíme ho na pruhy o šířce 1,5 cm. Každou miňonku obalíme proužkem marcipánu
Z masové kuřecí směsi tvarujeme placky, které obalujeme Podáváme s tatarskou omáčkou a pečivem dle chuti nebo
Směs dáme do větší mísy, přidáme pepř a sůl, mouku Placky jsou nejlepší teplé, podáváme s teplými škvarky
Do zbytku nastavené kaše, připravené podle vašeho oblíbeného receptu, (kroupy, hodně smažené cibulky
Do trošky vlažného mléka přidám kostku droždí a cukr, nechám vzejít kvásek. Na jemném struhadle si nastrouhám
Všechno smíchat dohromady a na oleji smažit malé placičky. Jako příloha čerstvá zelenina.
Ochucení placek záleží na druhu použitého sýru. S goudou, eidamem apod., které mají méně výrazné chutě