Žampiónová omáčka - majonézová studená
Majonézu rozšleháme s mlékem a vínem do hustější omáčky u tatarské omáčky.
Sumeček africký s rajčatovou omáčkou
Servírujeme filety sumčeka s omáčkou a na tanieri posypeme
Kuřecí satay s burákovou omáčkou
Maso nakrájíme na menší kousky, které se dají napichovat Hotové špízy podáváme přelité omáčkou, nebo omáčku
Těstoviny v cuketové omáčce s Nivou
Hustotu omáčky si naředíme odloženou vodou, nebo naopak Omáčku smícháme s uvařenými těstovinami.
Nakládané řízky s jogurtovou omáčkou
Řízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové omáčky K hotovým řízkům podáváme jogurtovou omáčku, chléb
Těstoviny s hříbky v šunkové omáčce
Omáčku povolíme mlékem a necháme v ní rozpustit tavený Houby v omáčce uvaříme na skus, upravíme hustotu omáčky
Vepřová panenka ve smetanové omáčce
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky a necháme
Líčka se staročeskou celerovou omáčkou
Do základu vložíme bobkový list, tymián, nové koření je horkou omáčkou a vše pak vrátíme zpět.
Bramborové tolárky se sýrovou omáčkou
Brambory oloupeme, pokrájíme na tenčí kolečka a dáme poklademe na všechny plátky brambor lžičku sýrové omáčky
Zauzené krevety s balsamikovou omáčkou
článek s ocáskem, lépe se pak budou držet při máčení v omáčce Na omáčku zahřejeme balsamikový ocet, podlijeme trochou
Gnocchi s roštenkami v italské omáčce
Do omacky vlozime rostenky, podla potreby nariedime Ked budu rostenky makke, do omacky prelisujeme cesnak
Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou
Připravíme základ na bešamelovou omáčku (ovšem bez vyváření cibule, hřebíčku a bobkového listu): rozpustíme
Masové kuličky ve smetanové omáčce
Uvařit v mírně osolené vodě, do které přidáme bobkový Vývar potom použijete na omáčku.
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
nastrouhaný křen a provařujeme ještě asi 10 minut - omáčku omáčku ještě trochu dosolíme.