Palačinky s čokoládovým krémem a lesními plody
palačinky zavineme do šátečků a polovinu naplníme lesními
Poháry s lesním ovocem a slaným karamelem
Připravte karamelovou omáčku. Povařte asi 15 minut, omáčka by měla zhoustnout.
Čokoládový řez s lesním ovocem a tvarohem
Do větší misky nalijeme vaječný koňak. Měkký tvaroh, cukr moučka a vanilku smícháme v misce
Nejlepší velikonoční hlavička s uzeným masem
Troubu předehřejte na 150 °C. Pečivo nakrájejte na malé kostky. Dejte ho na plech a nechte asi 15 až
Popsicles – lesní plody, jasmín, smetana
Smíchejte vodu s cukrem v malém hrnci a jemně vařte za stálého míchání, dokud se sirup nestane transparentním
Nejlepší vepřová žebírka podle Jamieho
jablečnou šťávou, octem, kečupem, hořčicí, sójovou omáčkou
Nejlepší recept na velikonoční kynutý mazanec
Těsto zadělávejte takzvaně na omládek: do mísy smíchejte polohrubou a hladkou mouku, udělejte v ní důlek
Blesková zmrzlina z mraženého lesního ovoce
Všechny ingredience dejte do mixéru, mixujte 3–4 minuty nebo dokud se všechny rovnoměrně nepromíchají
Čokoládový dort s chutí lesního ovoce
Dortovou formu o průměru 26 cm vymažeme a vysypeme. Střed dortu posypeme směsí lesního ovoce a ozdobíme
Borůvkový tvaroh aneb lesní snídaně
Vsypte 200 g borůvek do mixéru. Přidejte med, 1 kozí jogurt (150 g) a vanilkové aroma. Rozmixujte.
Smetanový jogurt s vločkami a lesními plody
Vločky opražíme nasucho na pánvi. Ovoce i mátu očistíme. Smetanu ušleháme na šlehačku. V jogurtu
Jogurtová miska s lesním ovocem a ořechy
Ovoce očistíme a necháme okapat. Dáme do misky, rozmačkáme vidličkou a promícháme s medem. Ořechy
Jsou „zdravější“ náhražky cukru opravdu lepší?
Smíchejte v míse mouku z vlašských ořechů spolu s mandlovou a přidejte špetku soli. Ke žloutkům přidejte
Malinový sorbet s marinovanými lesními plody
Lesní plody protřídíme, opláchneme, přidáme do šťávy vytvoříme kopečky, které vložíme do košíčků, přidáme lesní
Mrkový dort z ovesných vloček s rozinkami
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Zvlášť vyšleháme žloutky s medem a se skořicí. Pak
Borové šišky (slané bulky - postup)
Těsto rozdělíme na kousky a z každého uděláme oválnou placatější bulku se špičkou a necháme asi 10-15
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech
Plátky masa po krajích nařízneme, osolíme, opepříme z obou stran, obalíme v mouce a dokola zajistíme
Trnčená máčka
Na rozehřáté máslo nasypeme hladkou mouku a uděláme zápražku, přidáme hřebíček, skořici a švestková povidla