Klobásová omáčka
ostravské) uvaříme ve vodě s kořením - celý pepř, bobkový Mezitím si klobásky nakrájíme na větší kostky.
Omáčka tarator
Měla by nám vzniknout omáčka hladká jako majonéza. Omáčku tarator podáváme jako dip k namáčení nejrůznější
Králičí omáčka
Přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list, sůl a Králičí omáčku zjemníme smetanou, je-li potřeba, omáčku
Křenová omáčka
Na mírném ohni vařte přibližně hodinu.,Zatímco se omáčka V tuto chvíli již omáčku nevařte.
Pivní omáčka
Pivní omáčku ochutíme citronovou šťávou a solí. Hotovou pivní omáčku podáváme k masu.
Bramborová omáčka
Vložíme je do vody, osolíme, přidáme kmín, nové koření, bobkový Nakonec omáčku zjemníme smetanou.
Omáčka k masu
Omáčku k masu podáváme s lístky čerstvé bazalky. Omáčku podáváme k jakkoliv připravenému masu.
Špagetová omáčka
Můžeme případně osolit nebo opepřit a omáčka je hotová Špagety rozdělíme na talíře a přelijeme špagetovou omáčkou
Kedlubnová omáčka
si očistíme a na hrubém struhadle nastrouháme do většího , aby byly kedlubny plavaly, přidáme sůl - raději méně
Cumberlandská omáčka
Cumberlandskou omáčku vychladíme a studenou podáváme studené zvěřině, hovězímu masu, případně jí vylepšíme omáčky
Omáčka z ledvinek
Ledvinky vaříme doměkka, poté omáčku zahustíme moukou Omáčka z ledvinek nejlépe chutná s rýží nebo vařeným
Omáčka z angreštu
Do omáčky přidáme angrešt, podle chuti citronovou kůru Nakonec omáčku z angreštu ochutíme citronovou šťávou
Králík v omáčce
Králíka, včetně jater srdce a ledvin, nakrájíme na menší Králíka v omáčce podáváme s bramborovými noky nebo
Brusinková omáčka
Dobře vychlazenou smetanu volně ušleháme a přidáme do ní brusinky a třešňovici. Želatinu vložíme do
Lososová omáčka
Na závěr přidáme kokosový krém a lososovou omáčku už Lososovou omáčku podáváme s těstovinami či rýží.
Kuřecí v omáčce
Maso s omáčkou dáme do trouby a při mírné teplotě zapečeme Hotové kuřecí maso s omáčkou na talíři posypeme opraženými
Štěpánská omáčka
Až se začne štěpánská omáčka vařit, přidáme bujony Podle chuti omáčku osolíme a opepříme.
Omáčka sugo
Do omáčky sugo přidáme zbylé nasekané bylinky, sůl Omáčka sugo skvěle chutná s těstovinami, ale dá se