Čočkový salát III.
Čočku přes noc namočíme, druhý den vodu slijeme a v nové vodě uvaříme do měkka. Osmažíme cibulku do zlatohněda
Jemná čočková polévka
Sáček s čočkou namočíme na půl hodinky do vody, poté vaříme se solí do změknutí. Přidáme jíšku z másla
Čočková polévka s brokolicí
Cibuli a mrkev osmažíme na másle, nebo na sádle, přidáme předem namočenou čočku. Okořeníme dle chuti,
Arménská čočková polévka
směs opékejte na oleji dozlatohněda. Přidejte druhou směs a duste až je čočka měkká, dokončete 3 lžícemi
Čočková novoroční polévka
Čočku si namočíme a v té samé vodě poté také přivedeme k varu. Osolíme, opepříme.Na pánvi osmahneme slaninu
Čočková polévka se zelím
Čočku přebereme a namočíme na několik hodin do studené vody. Potom vodu slijeme, čočku zalijeme čistou
Čočková polévka s párky
Na másle dorůžova osmažíme celer s mrkví, přidáme propláchnutou čočku (nemusíme jí předem namáčet), zalijme
Čočkový salát s treskou
Čočku před vařením alespoň na 4 hodiny namočte do studené vody - lze ji sice uvařit doměkka i bez této
Čočková polévka s párkem
Na trošc oleje opražíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, předem namočenou čočku, gulášovou
Čočková polévka s rajčaty
Čočku vaříme v cca 1-1,5 l vody spolu s kořením, ale bez soli, asi 10 minut. Mezitím očistíme a nakrájíme
Dortové košíčky s ostružinami
Všechny ingredience prohněteme, získané těsto zavineme do fólie a dáme asi na hodinu do chladna. Troubu
Čočkový salát s hořčicí
Čočku propláchněte. V hrnci zalijte vývarem, přidejte zázvor, nadrcené stroužky česneku a asi 25 minut
Čočkový salát se švestkami
Rukolu a rajčata nakrájejte na menší kousky. Salátová srdíčka očistěte, zbavte košťálu a rozeberte na menší
Levná čočková polévka
Přebranou čočku propláchneme a dáme vařit do čisté vody. Když je čočka měkká, připravíme si jíšku z másla
Čočková polévka se zeleninou
Kedlubnu a mrkev oloupejte a nakrájejte na kousky či plátky, cibulku na kolečka.V hrnci rozehřejte olej
Čočkový salát s fíky
Opláchnutou čočku povařte v mírně osolené vodě asi 10 minut tak, aby byla měkká, ale na skus pevná. Mrkve
Čočková polévka s batáty
Cibuli nasekejte najemno, česnek na plátky. Brambory a batát na kostky, kadeřávek na proužky.V hrnci