Kuřecí plátek ve smetanové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posypeme kořením gyros a promícháme Pak oloupeme a nakrájíme cibuli
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Mezitím si doděláme omáčku: na výpek z panenky přidáme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Koprová smetanová omáčka s vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Rajská omáčka z rajského protlaku
Poté přidáme protlak. Omáčku dochutíme špetkou mleté skořice, cukrem, solí
Houbová omáčka s karlovarským knedlíkem
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou Omáčku podáváme k paprikám, společně s houskovým knedlíkem
Holandská omáčka se sivenem a chřestem
Příprava omáčky: Ve vodní lázni vyšleháme žloutky a bílým vínem, solí, pepřem, tabascem a worcesterem,
Hovězí koule k rajské omáčce
Poté vypracujeme a ze směsi tvoříme koule. Poté podáváme k rajské omáčce.
Losos s citronovou holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Podáváme přelité omáčkou s grilovanou zeleninou a rýží
Masové medailonky s pepřovou omáčkou
Poté vyjmeme a udržujeme v teple. Vaříme tak dlouho než nám vznikne omáčka.
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
Poté do pánve přidáme zapálenou sirku a necháme opatrně Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Rybí filé se smetanovou omáčkou
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Omeleta s meruňkami a čokoládovou omáčkou
Horkou omeletu rozkrojíme a přelijeme čokoládovou omáčkou
Pečená žebra s pikantní omáčkou
Příprava omáčky: Rajčata na několik vteřin ponoříme Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
rozmíchali v půllitru s trochou mléka a 2 naběračkami omáčky Necháme přijít k varu a poté zahustíme jíškou (pokud
Pistáciová pěna s jahodovou omáčkou
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní lázni. Oříšky roztlučeme na prášek a spolu s mlékem
Sezamové nugety s chilli omáčkou
Všechny suroviny na omáčku mimo tabasca rozmixujeme Hotové nugety podáváme s chilli omáčkou.
Kuřecí špízy s yakitori omáčkou
Do rendlíku si dáme sójovou omáčku, rýžová vína, 60 grilujeme z obou stran a potíráme připravenou yakitori omáčkou
Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou
Hotový chřest přelijeme sýrovou omáčkou.
Těstoviny se zeleninovou omáčkou na pivě
Těstoviny si uvaříme podle návodu s osolené vodě. Na jedné pánvi orestujeme nakrájené rajčata a necháme