Lehký jablečný salát s bílým jogurtem
Přidáme citronovou šťávu, med, bílý jogurt a promícháme
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Máslo vyšleháme s medem, pak přidáme vejce a vyšleháme do pevné
Bramborové stromečky s polevou z bílé čokolády
Nakonec můžeme ozdobit polevou z bílé čokolády.
Vláčné muffiny s mákem a bílou čokoládou
Poté přidáme máslovou směs, mák a žloutky. Pečeme dozlatova při 190°C asi 20- 30 minut podle velikosti
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, mrkev oloupeme a
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Do hrnce si dáme smetanu, mléko a zahřejeme, poté ztlumíme minut, vyndáme a necháme zchladnout nejprve venku, poté
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Poté dochutíme špetkou mleté skořice a eventuálně dosolíme Podáváme s lžící bílého jogurtu posypané naseknou řeřichou
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Poté přidáme tvaroh, mouku s práškem do pečiva a kakaem
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Cuketu neoloupeme a nakrájíme na kostky, poté přidáme
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Poté do polévky přidáme sůl a pepř, dle chuti. Nakonec vmícháme bílý jogurt a majoránku, kterou rozetřeme
Velké bílé fazole na italský způsob
Fazole propláchneme a namočíme je do studené vody na několik hodin. Ideální je namočit je ráno a večer
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Bílý chléb
Vykynuté těsto propracujte a poté ho opatrně vytvarujte Pečte 25–30 minut, dokud bochník nezezlátne a při poklepání
Štika v bílé omáčce
Porce ryby vložíme na 5 minut do osolené horké vody rybu uvaříme.Nakonec omáčku zjemníme smetanou a ochutíme
Fazole v bílé omáčce
Fazole propláchneme, zalijeme horkou vodou a 10 hodin máčíme. Pak je ve stejné vodě asi 2 hodiny vaříme
Slepice v bílé omáčce
Očištěnou slepici rozdělíme na porce. kořenovou zeleninou, kterou po uvaření propasírujeme do omáčky
Základní bílá omáčka
dvěma způsoby: buď postavte hrnec se základem na bílou tak, aby se dna hrnců nedotýkala), anebo hořák sporáku