Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Přidejte nakrájená rajčata a pár minut restujte, poté Ozdobte kešú ořechy, zasypte trochou bílého sezamu
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Lososa s kůží potřete hoisin omáčkou a nechte marinovat Při přípravě v troubě bude optimální teplota 180 stupňů
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
maso a při nízké teplotě duste doměkka. Knedlíky vařte v páře 28 minut.
Kuřecí sataj špízy na thajském nudlovém salátu s omáčkou z limetových listů
Na omáčku potřebujete hrnec, ve kterém rozpusťte 100 Poté sceďte, propláchněte studenou vodou a promíchejte
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Poté si z kaše uděláme kopečky, které klademe na pečící Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou
Recept na domácí BBQ omáčku. Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Mezi základní suroviny patří rajčata, rajčatové pyré mi skleniček nahromadí moc, využívám je jako jedlé dárky
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Občas promíchejte, aby se omáčka nepřipalovala ke dnu Zhoustlý základ omáčky ochuťte solí, pepřem, případně
1 kuře, spousta porcí. Jak z něj udělat jídla na několik dnů?
lednice, nasolte ho ze všech stran a nechte odstát při Pekáč vložte na střední rošt do trouby a při 220°C
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené řepy, kadeřávku a mandlí
Na závěr si připravíme omáčku chimichurri. Mixujeme, až dokud nevznikne hustá omáčka.
Kapustový list plněný hlívou ústřičnou, mozzarellou a kroupami s rajčatovou omáčkou s olivami
Poté vložíme do studené vody. Poté přidáme nadrobno nasekanou hlívu a promícháme.
Dvacetiminutová sladká chilli omáčka podle Pauluse (Dělená strava podle LK)
Podle toho, jak moc chci omáčku pálivou, zbavím je Čím víc semínek, tím ostřejší omáčka bude.
Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Meruňková omáčka: Ze sádla a mouky připravíme světlou oleji dozlatova, přidáme posekanou cibuli, zalijeme bílým
Smažené nudle s pak choi a Kikkoman sójovou omáčkou
Smíchejte , chilli omáčku, rýžový ocet a sezamový olej Poté vmíchejte uvařené nudle a servírujte posypané
Svíčková z hovězí loupané plece se smetanovou omáčkou podle receptu z Babiččiny zahrady
Zalijte bílým vínem a nechte ho vyvařit. Dochuťte solí, cukrem a bílým vinným octem.
Srnčí hřbet sous-vide s mrkvovým pyré, šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Citrusy omyjeme, odkrojíme kůru (bez bílé části) a Příprava omáčky: Nové koření, celý pepř a bobkový
Cuketovo - pohankové placky s čertovskou směsí
Placku naplníme čertovskou směsí, osmažíme s obou stran
Mexické kuřecí maso s kukuřičnými plackami
, opepříme a dáme smažit na pánvi na oleji pomalu při jakmile je maso a zelenina hotové, dáme na kukuřičné placky
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
Když je placka svrchu zlatá, otočíme ji a dopečeme.
Bramborové placky s listovým špenátem a nivou
Jakmile je spodní část placky opečená dozlatova, placku Stejně postupujeme i v případě dalších třech placek
Placky z hlávkového zelí s medvědím česnekem
Múku pridávame s citom, aby placky neboli veľmi múčne Lyžicou tvoríme z hmoty placky, vkladáme do oleja,
Chlebové placky z pánve se smetanou a sýrem
Takto opečeme všechny placky. Dají se péct i na kovové desce k plynovému sporáku.
Jednoduchá omajda (jednoduše ochucené maso)
Poté zalijeme maso vodou a necháme dusit. Dochutíme solí a pepřem a poté zahustíme dle uvážení
Mrkvovo-fenyklová polévka s chlebovými plackami
Duste při nízké teplotě po dobu 15 minut, pak rozmixujte Nyní si připravte chlebové placky.