Poté ho posypeme paprikou, zamícháme a podlijeme trochou Hustou omáčku provaříme, přidáme na nudličky nakrájenou
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle. Přidáme nakrájenou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme papriku a orestujeme na rozpáleném oleji. Podlijeme
Poté vše rozmixujeme a přidáme koření (bobkový list nebo mléko a hladkou mouku, pořádně rozkvedláme a při
Omáčka: Ve vodní lázni tak, aby se horká voda nedotýkala Do omáčky můžeme přidat bylinky podle chuti.
Maso z bůčku pokrájíme na kousky, zbylé sádlo nakrájíme na kousky a kosti použijeme na vývar, cibuli
mouky a vody jen podle toho, jak chceme mít hustou omáčku podusíme i s muškátovým květem a podušený jej přidáme do omáčky
Jako první uvaříme noky dle návodu a dáme bokem. Zapneme troubu na 180 stupňů. Na oleji zesklovatíme
Do hrnce dáme těstoviny (domácí či kupované), posolíme a dáme vařit. Do menšího hrnce nalijeme zhruba
Nakrájenou cibuli osmažit na tuku do světle zlaté barvy, zasypat cukrem a za stálého míchání nechat
oleje smažíme jednotlivé dávky po dobu 3–4 minut při Podáváme s omáčkou.
Ořechovou omáčku servírujeme na horkých těstovinách Omáčku lze připravit i tak, že se umleté ořechy lehce
Do omáčky přilijeme 1/2 skleničky halali, dochutíme Omáčku přivedeme k varu, zahustíme, přilijeme smetanu
Poté do zeleninového pyré vmíchejte bílý jogurt, podle potřeby dochuťte, maso vraťte do omáčky, nechte prohřát