Kaparová omáčka
promícháme.Bílky a okurky nakrájíme na kostičky a vmícháme do omáčky Kaparovou omáčku podáváme k vařenému kapru nebo jiné
Omáčka z kuřete
Z celého pórku odřízneme pouze světlou část (protože Když cibule s pórkem chytí zlatavou barvu, přidáme
Hodolanská omáčka
Do husté omáčky vsypeme na kostičky nakrájené okurky Podáváme s chlebovou plackou nebo těstovinami.
Chlebová omáčka
Do hotové omáčky přidáme prolisovaný česnek, dle chuti Omáčku můžeme podávat s brambory k vařenému masu.
Frikasé s omáčkou
Oloupané pomeranče a grepy nakrájíme na plátky (šťávu zachytíme). Maso nakrájíme na nudličky, a na trošce
Omáčka Cilantro
Avokáda musí být zralá tzn. na omak lehce měkká. Z avokád vyjmeme pecky a jednu schováme.
Trojbarevná omáčka
Ve stejném poměru všechny přísady opatrně promícháme Podle chuti možno poměr měnit.
Ořechová omáčka
přilijeme druhou část smetany smíchanou s hladkou moukou, bílé Omáčku dochutíme solí a citronovou šťávou a zjemníme
Salámová omáčka
vyndáme koření a rozmixujeme (koření může zůstat, omáčka Omáčku lze podávat i jen s knedlíkem, bez masa.
Maková omáčka
Omáčka je vynikající na kynuté moučníky a knedlíky. Pokud se omáčka zdá řídká můžeme zahustit strouhaným
Teriaki omáčka
Výsledná chuť syrové omáčky by měla být na rozhraní pánve a zprudka osmažíme po jeho zatažení přidáme omáčku
Třešňová omáčka
Poté podlijeme vodou, oslíme a dusíme doměkka. sladkosti a zralosti třešní.Omáčku můžeme zvýraznit bílým
Rajská omáčka
zamícháme.Potom to vše scedíme přes sítko.Dolejeme omáčku ,osolíme,ooctujeme,osladíme dle chuti.jestliže je omáčka
Švestková omáčka
Ze 2 lžic másla a mouky usmažíme světlou jíšku a uvařené švestky do ní prolisujeme.Dáváme-li povidla,
Zázvorová omáčka
Poté maso vyjmeme, směs (v tlakovém hrnci) osmahneme Hustota omáčky je závislá na množství vývaru a smetany
Omáčka Kari
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, přisypeme mouku a rozmícháme světlou jíšku. Rozředíme ji