Tagliatelle se špenátovou ricottovou omáčkou a smaženými tygřími krevetami
Měli bysme je při jídle udržovat v pohybu, protože Nakonec podlijeme bílým vínem a necháme krátce povařit
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
Omáčku dobře provaříme, nakonec dochutíme solí, cukrem Omáčku podáváme s bylinkovými špeclemi a kuřecím masem
Kuřecí supreme s máslovou omáčkou podle kluků v akci
Zalijeme vývarem, bílým vínem a svaříme tak, aby bylo Kuřecí prsíčko supreme podáváme s máslovou omáčkou
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Na omáčku rozehřejeme 2 PL másla v hrnci, přidáme mouku Opečené houby vložíme do omáčky, přilijeme smetanu
Kuřecí rolka plněná špenátem a mozzarellou se smetanovou omáčkou
špenátem a mozzarellou podáváme s opečeným bramborem a s omáčkou
Domácí kuřecí gyros v pita chlebu s tzatziky omáčkou
Placky lehce poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a Poté placky opékáme na suché, hodně rozpálené pánvi
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. Chřest si očistíme, oloupeme a uvaříme v páře do poloměkka
Špenátové lasagne s kuřecím masem a parmezánovo-špenátovou omáčkou
Lasagne podáváme přelité špenátovo-parmezánovou omáčkou
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Podáváme s omáčkou demi glace. Zbylou omáčku zamrazíme.
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Poté maso vyjmeme na talíř, osolíme a opepříme. Bifrečky servírujeme přelité omáčkou s pečenými bramborami
Těstoviny se sýrovou omáčkou, krůtím masem, brokolicí a kukuřicí
Poté scedíme a necháme okapat. eidam, nivu a mícháme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkami podávaný s křenovou omáčkou
Do hluboké pánve nalijeme vývar, bílé víno, citronovou Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Slavnostní vejce Benedikt s holandskou omáčkou podle Pohlreicha
Takto připravenou holandskou omáčku dochuťte solí, Vejce vařte ve vodě 2–3 minuty a poté ho děrovanou
Sýrová omáčka s kuřecím masem a sušenou šunkou, penne
v osolené vodě doměkka a podáváme přelité masem s omáčkou
Vejce benedikt na šunce, cheddaru, briošce s holandskou omáčkou
Do kastrůlku dáme 150 ml bílého octa s pepřem a bobkovým Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a citronovou
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a pečeme hodinu při , necháme zredukovat a poté udržujeme v teple.
Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
na biskupský chlebíček vyložíme plátky slaniny a poté Podáváme s omáčkou z lesního ovoce a tu připravíme
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat, poté
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou salátu: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na 550 g, poté
Nadýchané tvarohové noky se švestkovou omáčkou a karamelovou drobenkou
Švestky rozpůlíme, zbavíme pecky a nadrobno nakrájíme Noky podáváme přelité švestkovou omáčkou, posypané
Raw cuketové špagety s rajčatovou omáčkou a ořechovou pastou
Rajčatovou omáčku připravíme rozmixováním rajčat, česneku Cuketové špagety smícháme s omáčkou a pastou a můžeme
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Povaříme, necháme zhoustnout a omáčku můžeme servírovat upečení nakrájíme na medailonky, naservírujeme na omáčku
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Pečeme dorůžova při 180°C asi 25 minut. Omáčku připravíme z výpeku z masa, 1 lžíci másla, pepře
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
pánvi začneme grilovat, stačí maximálně 10 minut, poté , dáme na něj rozpustit kousek bylinkového másla, poté