Čočkové placky
Poté zcedíme a přidáme na kostky nakrájené uzené maso Poté přidáme dle potřeby strouhanku.
Karlovarské placky
oleje, rozdělíme na kuličky, ze kterých vyválíme placky Placky naplníme směsí, přeložíme a osmažíme na oleji
Špaldové placky
zpracujeme hustší těsto, ze kterého tvoříme tenké placky a pečeme v troubě z obou stran asi hodinu při teplotě
Hlívové placky
Z těsta smažíme na oleji placky z obou stran. Na polovinu jednotlivých placek dáme usmažené hlívy
Jablečná placka
Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na placku. Tu pečeme na pánvi (bez tuku) a když je placka upečená
Kukuřičné placky
Kukuřičnou hrubou mouku smícháme s vodou, trochou bramborového škrobu a špetkou soli, necháme 15 minut
Pórkové placky
Pórek očistíme, omyjeme a bílou část pórku nakrájíme Hotové placky ukládáme na mísu, podle chuti dochutíme
Kakaové placky
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
Těstovinové placky
Těstoviny uvaříme podle návodu,scedíme a necháme okapat. Nasypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Při takovémto postupu neztratí barvu. Omáčkou na talíři přelijte placky i brokolici.