Maso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby příliš, nepotřebujeme příliš tekutiny.Po změknutí masa
Do pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou Pak maso odkryjte a pečte ještě 30-45 minut, až je
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně Když je maso měkké a cibule pustila dostatek vody,
V hrnku rozpustíme v horké vodě masox a tím zalijeme Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Maso z vývaru vyjmeme a obereme od kostí. Libové maso nakrájíme na malé kostičky a smícháme s
Maso omyjte, důkladně osušte a ze všech stran do něj Maso pečlivě zavřete do alobalu, dejte do trouby a
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně Maso přendejte do omáčky a ještě 8–10 minut nechte
Přidáme maso, na kostičky či kolečka nakrájenou mrkev Poté přendáme vepřové maso na talíř a uchováme v teple
Maso nechte 1 hodinu v pokojové teplotě. Maso otřete kuchyňskou utěrkou, osolte a opepřete.
Pak maso odkryjte a pečte ještě 30–45 minut, až je maso tak měkké, že jde snadno rozdělit na vlákna.
Očistěte maso od stříbrně vypadajících povrchových Maso jemně osolte a opepřete.
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového , plátek vepřového masa a polijeme omáčkou.
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Vsypeme hrášek a fazolky a vaříme dalších 4-5 minut Omáčku dochutíme solí, pepřem nebo cukrem.
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Do této omáčky přidáme spařený hrášek a cca 5 minut
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a připravené maso zprudka drobné kousky a cca 10-15 minut přidáme do pánve k masu
plánovaným koncem vaření těstovin přisypeme hrášek
Vmíchejte hořčici crème fraîche a hrášek a přiveďte Mělo by vzniknout poměrně velké množství omáčky.
Láďa Hruška začal tím, že dal nejprve péct do trouby nezkaramelizuje.Mezitím si v hrnci připravíme poctivý vývar z masa
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme
Sypké suroviny (mouku, skořici a prášek do perníku hmotě sypkou směs a přidáváme postupně nastrouhanou mrkev
Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. uvaření přidáme podle chuti sůl, pepř a muškátový oříšek
Na rýži rozprostřeme slitý hrášek s mrkvi a nakrájené Kuřecí rizoto s hráškem a mrkví promícháme a ihned