Vepřové medailonky s mrkví na kmíně a květákovým pyré
Oloupané mrkve nakrájejte napříč na šikmé řezy. Na středním stupni povařte 15 až 20 minut, až mrkev
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V pánvi rozehřejte lžíci oleje se 30 g másla a maso Přidejte uvařenou cuketu, mrkev a hrášek a opékejte
Guláš z hříbků a masa
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, až rozmícháme, přidáme kousek masoxu a na kousky nakrájené hříbky
Rarášci z kuřecího masa
Kuřecí maso očistíme a rozkrájíme na tenké nudličky surovin připravíme těstíčko, do kterého naložíme kuřecí maso
Boloňská omáčka s mrkví
Cibulku nakrájíme na jemno, mrkve a rajčata na kousky Přidáme maso a restujeme, až se zatáhne.
Smažená mrkev s omáčkou
Mrkev očistíme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě do dietní tatarskou omáčku: Do 200ml jogurtu zamícháme
Bílá omáčka z mrkve
Mrkev nebo kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme Podáváme s masem a brambory, těstovinami, knedlíkem
Zapečené gnocchi s vepřovou panenkou, hříbky a sušenou šunkou
Panenku si nakrájíme na plátky, opepříme (já snad už na všechno používám sečuánský pepř :-D), poklademe
Placky z mrkve
Upečené placky potřeme máslem. Placky z mrkve můžeme podávat jako chuťovku k různým
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Omáčku servírujeme s připravenou treskou.
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Pak v omáčce prohřejeme kapra a podáváme ho přelitého omáčkou společně s kandovanými bramborami.
Koprová omáčka s hovězím masem
Vaříme tak dlouho, až je maso měkké. Když je maso uvařené, vývar scedíme.
Koprová omáčka s hovězím masem
Maso nakrájíme na vhodné porce a vložíme do omáčky, Koprovou omáčku s hovězím masem můžeme podávat s houskovým
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Navrch dáme maso , potřeme rozšlehaným vejcem s vodou Troubu si předehřejeme na 200 stupňů C a maso pečeme
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
másle si osmažíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme maso , všechno koření, osolíme a opékáme, až je maso měkké
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Pak vmícháme mleté maso a vše opékáme, dokud se maso Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Maso často přeléváme šťávou. Měkké maso vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřové ocásky na česneku a bílém víně
Maso osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, poklademe Troubu rozehřejeme na 160°C, do třetiny výšky masa
Vepřové řízky obalované v hrašce bez lepku
Hrašku si smícháme s dostatečným množstvím vody. Vepřové řízky si naklepeme, osolíme a opepříme.
Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
Maso nakrájíme na tenké plátky, poté naklepeme a nařežeme Vmícháme sýrovou pomazánku, cibuli a přidáme nakrájené maso
Vepřová panenka s pappardelle a hříbky na smetaně
Čerstvé hříbky očistíme a nakrájíme, sušené namočíme Přidáme hříbky (předem namočené vymačkáme), podlijeme
Vepřové ocásky s bůčkem a tymiánovou kedlubnou
Na cibuli dáme ocásky a bůček. Pečeme ještě 30 minut, občas maso přelijeme dalším