Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek.
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran.
Vepřové ocásky v pikantní marinádě
Takto připravené maso vložíme do hlubší zapékací mísy Hotové ocásky podáváme přelité výpekem.
Vepřové kousky v rumu a s oříšky
Maso nakrájej na nudličky,vlož do misky,přidej nasekané Rozehřej pánev na kterou dej naložené kousky masa a
Vepřová směs se zeleninou a oříšky
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a osolíme Přidáme burské oříšky, sójovou omáčku dle chuti, vodu
Jednoduché pečené vepřové ocásky
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před či bramborové noky, šišky...) a přelijeme šťávou (omáčkou
Vepřové ocásky pečené na kapiích
Vepřové ocásky omyjeme, osolíme a opepříme. Maso vložíme do pekáčku, proložíme kapiemi a slaninou
Vepřová pečeně obalená v oříšcích
Maso přendáme na pekáč a podlijeme vodou. Upečené maso vyndáme a udržujeme teplé.
Grilovaná vepřová ucha a ocásky
Ucha a ocásky pečlivě očistíme. Podle zkušenosti je nejlepší servírovat Grilovaná vepřová
Grilovaná vepřová panenka s hříbky
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky (asi Hotovou omáčku odstavíme.
Vepřové nudličky na paprice s hříbky
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Přidáme hříbky a vepřové nudličky, osolíme, opepříme
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Dále budeme potřebovat chilli omáčku. Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová
Hrášek s mletým masem
V jiném hrnci zalijeme vodou čerstvý hrášek a podusíme Mleté vepřové maso smícháme s podušeným hráškem, rýží
Vepřová dušená krev
Procezenou krev promícháme s kořením, vymačkanou žemlí Vepřovou dušenou krev podáváme s vařeným bramborem.
Pepřová omáčka s kousky pečeného masa
Omáčku necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso.
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
vývar, osolíme, přidáme hnědý cukr, tamarindovou omáčku očištěné pokrájené brambory a očištěnou pokrájenou mrkev
Kari omáčka s hráškem s těstovinami a krůtím masem
mícháme, zalijeme smetanou, trošku provaříme, přisypeme hrášek a plátky masa, dobrou chuť.
Jak připravit správnou pepřovou omáčku ke steaku
Příprava pepřové omáčky je jednoduchá, rychlá a hodí Poté přilijeme brandy (díky této složce omáčky získáme
Steak pro pořádný chlapy s pepřovou omáčkou
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku. Na pánvi rozpalte olej a maso na něm z obou stran orestujte
Grilované kuřecí plátky s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka by měla být hustší. Maso osolíme a posypeme kořením.
Hovězí Flap steak s pepřovou omáčkou
oleji zprudka osmahneme očištěné, osušené a opepřené maso Omáčkou dáme na talíř, přidáme pečené brambory a na
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
plamen zmírní, vmícháme do pánve zakysanou smetanu a omáčku Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
částech přiléváme mléko a přidáme špetku muškátového oříšku osmažíme proužky cibule dozlatova a poté přidáme maso