Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Pak přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Maso zvolna pečeme na 170 stupňů. Ke konci pečení přidáme hrášek s mrkví, podlijeme výpekem
Tykev ve smetanové omáčce
Tykev oloupeme, rozkrojíme a střed vyškrabeme lžičkou Omáčka musí být hustá.
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným Maso pokrájíme a podáváme s červeným zelím a s domácím
Pravé italské rizoto s hráškem a kuřecím masem
Kuřecí maso omyjeme, očistíme, nakrájíme na kousky, Maso opečeme na olivovém oleji a dáme stranou.
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
Maso osušíme, okraje nařízneme a plátky lehce naklepeme Maso vyndáme stranou, přidáme smetanu, víno a povaříme
Vepřové kostky s pepřovou omáčkou
Maso osolíme a posypeme sušeným česnekem. Hotovou omáčkou zalejeme maso v pekáčku a necháme v
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového masa a krátce restujeme.
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
rozpalte olej a opečte na něm dozlatova cibulku a maso Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
pánvi opečeme proužky cibule, plátky česneku a kousky masa Noky uvaříme podle návodu na obalu a přidáme k masu
Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky. Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Podáváme k masu, například ke kotletám a žebírkům.
Špagety s kuřecím masem, mrkví a hráškem
Maso osolíme, opepříme, přidáme kari a bazalku, promícháme kuřecí maso a přidáme nakrájená rajčata a mrkev.
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa.
Roastbeef s pepřovou omáčkou
Roastbeef: Maso očistíme a odblaníme. Pepřová omáčka by měla být hustší.
Řízek s pepřovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a obalíme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Panenka v pepřové omáčce
Maso si nakrájíme na plátky a pomocí kloubů na ruce Necháme zhoustnout a poté podáváme s masem.
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Když je maso měkké. rozmícháme v hrnku a vlijeme do rozmixované omáčky
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. na oleji,zalejeme vývarem a dusíme doměka, když je maso
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s Nivou
Do omáčky dáme hrášek a dovaříme doměkka. Omáčku dochutíme pepřem, případně solí.