Než se nám uvaří gorgonzolová omáčka, dáme si vařit Jakmile jsou těstoviny hotové, promícháme s omáčkou
Mléko rozehřejeme, přidáme vývar a sýr a necháme rozpustit
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli. Poté přidáme kousky masa a osmahneme. Zalijeme
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky Nakrájíme na plátky a podáváme společně s omáčkou a
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
přidáme nakrájené mladé cibulky i s natí, mangovou omáčku
, 1 lžíci solamylu, sůl a 2 lžíce studené vody. Připravené masové kuličky poté smícháme s omáčkou,
podlijeme trochou vody a krátce povaříme na hustší omáčku dáme na talíř, přidáme vařené brambory a přelijeme omáčkou
Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na
Voda se musí vyvařit a omáčka trochu zkoustnout. Těsně před dokončením do omáčky prolisujeme česnek
Pomeranče s čekankou a jogurtovou omáčkou naservírujeme
Na pánvi rozehřejeme olej a opékáme na něm naklepané, osolené a opepřené kuřecí řízky dozlatova. Obracíme
omáčkou společně s kandovanými bramborami. použít i brambory v jiné, netradiční úpravě, například pyré
Na dno keramické nádoby dáme mraženou zeleninu a osolíme. Na zeleninu naskládáme osolená a grilovacím
Pak přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody Již nepřidáváme žádné koření ani sůl, omáčka má výbornou
Hotovou omáčku nalijeme na špagety uvařené dle návodu a posypeme strouhaným sýrem.
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Na pánvi rozehřejeme olej a osolená a opepřená prsa na něm orestujeme
Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji lžící hotové Omáčku ochutíme citronovou šťávou a podle chuti osolíme
vejce, cibuli, strouhanku, papriku, pepř, petrželku a sůl Přivedeme k varu, přidáme masové kuličky a na mírném
Rajčatovou šťávu dáme do hrnce, pomalu přivedeme k varu odležet a poté ji scedíme a pak opět přivedeme k varu