Polévka z hovězích oháněk Sop buntut
Vaříme oháňky dokud se nezačnou téměř oddělovat od snědení polévky a velmi chutná se sladkou sojovou omáčkou
Panenka s čínskou směsí a bramborovými plackami
Smícháme sójovou omáčku, olej a pepř, naložíme. Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky.
Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské
Z těsta vyválíme placku silnou max 0,5-1 cm. Vykrájíme placky (8-10 cm), potřeme našlehaným vejcem
Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou
Přidejte tymián, česnek, šalotku, sůl, pepř, Na omáčku dejte do pánve máslo, cibuli, česnek
Dvakrát pečený bůček s jablečnou omáčkou
úhledné řezy, opepřete a podávejte s jablečnou omáčkou
Pikantní olihně s japonskou BBQ omáčkou
Na omáčku prošlehejte všechny přísady. rozestupech udělejte vždy na jedné straně těla řezy skrz
Chlebová placka s ořechy, hruškami a gorgonzolou
chlebové těsto promíchejte v míse mouku, cukr, sůl
Jehněčí špízy s tzatziki a chlebovými plackami
Na chlebové placky dejte do mísy jogurt a vmíchejte Foto: Sam Stowell Fotografie a recept převzaty z Olive
Smažené krupicové noky se švestkovou omáčkou
vařit těsně pod bod varu. Mezitím připravte omáčku.
Krevety s chorizem, paprikou & omáčkou aïoli
Předehřejte troubu na 200°C. Smíchejte nakrájené papriky, čtvrtky citronu, celé stroužky česneku
Krůtí koule v rajčatové omáčce se špagetami
Přidejte upečené krůtí koule, promněte do omáčky
Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku
Podávejte takto: chlebové placky podélně nařízněte
Vývar z hovězí oháňky s kuřecími nočky
Troubu předehřejte na 220 °C a vložte do ní pekáč s oháňkou
Kachní stehna s vinno-rybízovou omáčkou
vaří připravte knedlíky a následně svařte omáčku OMÁČKA Zbývající želé nebo džem (ten můžete
Bouchané brambory s ředkvičkami a omáčkou aïoli
Vsypte česnek a pár minut restujte pak vložte semínka tenkým praménkem přilévejte olivový olej až se omáčka
Gnocchi s česnekovou omáčkou a stonkovou brokolicí
a omáčka se spojí. Gnocchi i pár lžic vody z vaření přidejte do omáčky
Japonský vepřový řízek s kari omáčkou
Na kari omáčku zahřejte na středním ohni v rendlíku Potom zalijte vývarem, přiveďte k varu a nechte
Kapr v pivní omáčce se smetanou a žampiony
, rozpůlenou cibuli a celý pepř a přiveďte k varu Do omáčky vmíchejte smetanu, prohřejte a vypněte
Linguine s krémovou rajčatovou omáčkou & kapary
přidejte rajčata, kapary a cukr a vařte 20 minut, až omáčka Sceďte a promíchejte s omáčkou.
Kukuřičné placky se salsou a pošírovaným vejcem
Na placičky dejte do mísy sýr cottage a vejce a pevný, ale žloutek ještě tekutý, na omak by měl
Žitno-špaldové placky prosté, základní
Hrubší sůl rozpustit a rozmíchat ve vodě. Upečenou placku nechat chladnout a zbavit páry na trojúhelníku
Mangoldové (špenátové) placky s ovesnými vločkami
Potom na panvici na oleji pečieme tenšie placky (trocha Upečenú placku posypeme syrom a prehneme.
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
přidáme mléko, mouku, jedlou sodu, sušený česnek, sůl