Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Promícháme a vše posypeme nastrouhanými sýry. a omáčka začne bublat.
Krůtí sekaná s hořčičnou omáčkou a pečenými bramborami
velikost naložit do mísy kde bude smíchané- voda, olej, sůl
Štika ve smetanové omáčce podle Miloše Štěpničky
Je-li omáčka moc hustá, zředíme ji trochou mléka. Podáváme s bramborem, rybu přelijeme omáčkou a doplníme
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi s olejem jej opečeme zprudka ze všech
Křepelky plněné hroznovým vínem s koňakovovínovou omáčkou
Omáčku rozmixujeme a přilijeme smetanu ve které jsme rozmíchali škrobovou moučku.
Pomalu vařená hovězí kližka s česnekovou omáčkou
Maso si převážeme, aby nám drželo tvar a potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme
Kuřecí nudličky v jogurtové omáčce s křupavými gnocchi
Jogurt smícháme s chilli omáčkou, hořčicí, česnekem Komu se bude zdát omáčka řídká, přidá před dovařením
Grahamové špagety s brokolicovou omáčkou a cherry rajčaty
V menším hrnci si zpěníme cibuli na másle a přidáme růžičky brokolice. Necháme chvilku osmahnout, přidáme
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
Před koncem přidáme smetanu, kapary a necháme přejít varem Závitky vrátíme do omáčky.
Křupavý kapr s rajčatovou omáčkou a řapíkatým celerem
Omáčka: Na trošce oleje si zpěníme cibuli, česnek, Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme 1 lžíci rybí omáčky
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Pomalu pečená kližka v hořčično-pepřové omáčce
Přivedeme k varu. Omáčku provaříme asi deset minut a zjemníme smetanou
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Podlijeme vodou či vývarem asi do 2/3 masa, přidáme sůl
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku, koření a sůl a omáčka zhoustne.
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
Do zapékací mísy dejte na dno trochu rajčatové omáčky V troubě předehřáté na 200 stupňů nechte pár minut
Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou
Poté odklopíme, posypeme strouhaným sýrem, poklademe Omáčka: V hrnci rozpustíme tavené sýry, přidáme zakysanou
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce
Na omáčku zpěníme na oleji cibuli, přidáme podrcený Hotovou omáčkou přelijeme maso a pečeme ještě asi 30
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
nebo skleničky. 1/2 hrušky dáme na talířek ozdobíme omáčkou
Köttbullar se smetanovou omáčkou - švédské masové kuličky
přilijeme smetanu, vmícháme jíšku a necháme přejít varem Doporučení: Omáčku můžeme obohatit o plátky žampionů
Holandská omáčka a Vejce Benedikt (Gordon Ramsay)
Vložíme mísu nad páru a zábava začíná. , přidáme citron, chilli a sůl, a dáme bokem.
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
nastrouháme do misky, k nastrouhaným cuketám přidáme vejce, sůl a přivedeme k varu, přidáme 0,04 červeného vína, nebo
Pappardelle s krevetami a omáčkou z bílého vína a rajčat
Omáčka by měla být hustější, Hotové těstoviny můžeme omačkou jen "polít".
Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou
každé straně 2 min., dopéct v rozehřáté na 180 4 min. omáčka zalít vývarem, minutu povařit, zalít smetanou, přejít varem
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Zalijte vínem, přiveďte k mírnému varu a nechte vařit Na závěr přidejte do omáčky pokrájený špenát a nechte