Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nastrúhame ju na jemnom struhadle do misy. Pridáme vajce, koreniny
Trošku mléka si dáme do jiné nadobi lehce ohřejem přidáme špetku cukru rozdrobený droždí a necháme vzejít
Z mouky, vody a soli zaděláme pevné těsto. Vodu přidáváme postupně, záleží na savosti mouky, kolik jí
múku, vajce, majorán, prelisovaný cesnak, vegetu a soľ dokladne premiešame a na rozpálenom oleji pečieme placky
Pridáme 1 vajce, majorán, soľ, prelisovaný cesnak ( Na oleji vyprážame menšie placky z oboch strán.
Pridame sol, cukor, jogurt, olej a maslo a dobre premiesame gulocky velkosti dlane a kazdu postupne vyvalkame na placku
Všechny přísady smícháme v míse a vytvoříme těsto. Necháme asi 10 minut na podpočinout v ledničce. Z
Neloupané cukety nastrouháme nahrubo, dáme do misky, posolíme a necháme chvíli pustit vodu. Ostatní
mísy nahrubo nastrouháme květák, přidáme žloutky, sůl Lžící tvoříme placky a opečeme z obou stran dozlatova
které je rozehřáté sádlo nebo olej a rozprostřeme na placku Strouhaný sýr na ně nasypeme nakonec a podle chuti
zakápneme citrónovou šťávou, přidáme vajíčka, koření, sýr placky a nerozpadly se.
Cuketu a jablko nastrouhejte na hrubém struhadle, přidejte vejce, cukr, skořici, vločky a semínka a
prelisovaný cesnak, rascu, mleté čierne korenie a soľ Placky otáčame opatrne, sú jemné.