Přidáme postupně med, sojovou omáčku, drobně nakrájený ledničky (ideálně na jeden den, ale je dobré i po pár
Připravíme mouku rozkvedlanou s vodou a zahustíme omáčku provařit.Nakrájíme nivu na malinké kostky a přihodíme do omačky
Z omáčky vyndáme koření, přilijeme smetanu, přidáme
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky salámu. Mleté maso ochutíme solí, pepřem
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme přes noc uležet v lednici. Na oleji osmažíme cibulku
Řízky naklepat, osolit, opepřit, poprášit moukou a opéct po obou stranách na rozpáleném oleji. Do výpeku
bylinkových snítek, přilijeme smetanu, zahustíme omáčku Omáčka bude podobná spíše hovězímu guláši na houbách
sýr a úplně jej rozpustíme. Omáčku dochutíme solí a pepřem.
V misce smícháme sůl, pepř, trošku kari, trošku grilovacího koření a asi 2 lžíce sladké chilli omáčky.
Následně do omáčky vrátíme kotletky.Podáváme s hranolky
Sýr pokrájíme na menší kusy a přidáme k masu, kde sýr Dle potřeby (požadované hustoty) omáčku zredukujeme
Kuřecí řízek nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a nudličky usmažíme.Přilijeme trochu bílého
Do mísy vysypeme mouku a přidáme vejce a sůl. by v této fázi neměl být nalitý přímo tam, kde je sůl
Mezitím si uvaříme omáčku: na másle osmažíme mouku Zalijeme vývarem (dle hustoty omáčky), promícháme a
Na pánvi rozpálíme olivový olej, vložíme pokrájené mleté maso a opékáme do ztmavnutí. Dáme vařit vodu
, zredukujeme hustotu omáčky, případně přilijeme vývar
Očistěného osoleného lososa pokapeme citronem a opečeme na pánvi cca 2-3 min z obou stran. Zalijeme smetanou
Sekaná: všechny ingredience(kromě oleje) na sekanou dáme do mísy a důkladně promícháme. Z vytvořené směsi
Zbytky použijte na pyré. Zastavíte tím var, takže zůstane křupavá a neztratí
Kuřecí maso omyjeme ve studené vodě a zbavíme nechtěných části. Přitom uděláme do kůže několik řezů,
Až maso zbělá, přidám maggi boloňskou omáčku a nechám než vyplavou na hladinu.Scedím, zaleju připravenou omáčkou
Nejdříve připravujeme omáčku. přiléváme smetanu nebo mléko, přisypeme kari koření a sůl
Na oleji podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené krůtí maso, orestujeme, osolíme
jíškou a dle chuti přidáme cukr a ocet, případně ještě sůl