Maso si nakrájíme na plátky a pomocí kloubů na ruce trošičku naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na pánev
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Poté
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
V robotu smícháme žloutky, půl lžíce citronové šťávy, hořčici a špetku soli. Za stálého mixování přilíváme
Zalijeme smetanou, přidáme pesto a pár kapek citronové
Z másla a mouky si připravíme jíšku,přidáme do ní cibulku a jíšku upražíme do růžova. Pak jí zředíme
Pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a mletý Rovněž tak připravíme pórovou omáčku;pak jí procedíme
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce osmahneme. Růžovou jíšku smícháme s cibulkou
V misce smícháme pomerančový džus, med, sójovou omáčku Přidáme rýži, zalijeme vývarem a uvedeme do varu, pod
Poté vmícháme protlak, krájená rajčata a sůl, znovu Omáčku promícháme se scezenými těstovinami a podáváme
Promícháme a připravíme k varu. Přidáme nastrouhaný zázvor, citronovou kůru, muškátový
Kapusty uvaříme v osolené vodě, na másle orestujeme nasekané ořechy, kapustičky, přidáme smetanu. Osolíme
a přidáme sýr a žloutek. Vařme, dokud omáčka nezhoustne, přidáme koření, sůl
Připravíme si hrnec s nepřilnavým povrchem, ve kterém osmažíme na másle jemně nakrájenou cibuli. Poté
trochu drceného koriandru, špetku mleté skořice, sůl Do hotové omáčky dáme rozkrojenou chilli papričku a
omyté nakrájené houby a šunku, které vmícháme do omáčky petrželkou a sýrem.
květák dáme na talíře, přelijeme ho připravenou kari omáčkou