Meruňkové chuťovky s plísňovým sýrem
Plísňový sýr rozdrobíme do misky. Sušené meruňky plníme směsí plísňového sýra, zdobíme
Hovězí burger s plísňovým sýrem
necháme ho spolu s cibulí vyvařit na hustší cibulovou omáčku Přelijeme cibulovou omáčkou, přidáme rozdrobený sýr
Španělské sýry
Tím zcela nejunikátnějším je jistě plísňový sýr cabrales a modrým plísňovým mramorováním, který se neprodává
Bramboráky se sýrem
rozklepneme vejce, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr
Paneer sýr
vyndáme z utěrky, ve které máme ztvrdlou vykapanou placku Omáčka s paneerem: V pánvi na 1 lžíci ghí orestujeme
Nakládané sýry
Sýry si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Knedlíčky se sýrem
Hotové knedlíčky servírujeme posypané sýrem nebo přelité oblíbenou omáčkou.
Smažený sýr
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Obalíme v něm sýr a nakonec ho obalíme ve strouhance
Grilovaný sýr
Kozí sýr vložíme na gril a opékáme tak dlouho, aby se sýr vevnitř roztekl.
Bramboráky se sýrem
Brambory nastrouháme najemno a slijeme přebytečnou vodu. Do brambor nahrubo nastrouháme ementál a cibuli
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Každý kousek sýru takto dvakrát, aby nám nevytékal.
Sýry pro přátele
Sýry nakrájíme na kousky, cibulky oloupeme a překrojíme Do sklenice dáme pepř, cibulky, sýr a takto opakujeme
Minirohlíčky se sýrem
Listové těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce a pak posypeme drceným kmínem a nakonec nahrubo strouhaným sýrem
Špenát se sýrem
Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme česnek nasekaný na plátky, osmahneme, přidáme špenátový
Zapékaný sýr
Sýr nakrájíme na tenké plátky, které osolíme, prostřídáme s plátkem šunky, opepříme a obalujeme do listového
Květák v sýru
tuhý sníh, poté lehce vmícháme žloutky, nastrouhaný sýr Povrch posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a vše zapečeme