Po upečení vyjmeme husu stranou. výpekem dáme do hrnce a rozmixujeme ponorným mixérem na omáčku
misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme, nakrájíme. V míse smícháme olej, větvičky rozmarýnu, sůl, pepř
160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení Po upečení necháme vychladnout a poté krájíme na plátky
Opepříme, posypeme drceným kmínem. Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla
Cuketu oloupeme, omyjeme a zbavíme jader. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s nakrájenou
Omytá a osušená játra nakrájejte na malé kostičky. Housku namočte v mléce. Játra přidejte k mletému masu
Sušenky rozdrtíme v mixéru. Smícháme je s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno dortové formy (můžete
osolíme, opepříme, přidáme špetku kmínu a mletou papriku Podléváme vodou a poté podáváme s pečeným bramborem
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.
část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení Na omáčku vařte cukr s octem na středním ohni, dokud
Vložím porce králíka do pekáčku. Smíchám všechny ingredience na marinádu a směs vliju na králika - měl
Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozpustime máslo. Sušenky rozmixujeme najemno v kuchyňském robotu
rozehřáté trouby a pečeme 45 minut, aby byly klobásy pěkně Pokud je potřeba, během pečení podléváme ještě vývarem
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme Po upečení nakrájíme a podáváme s vypečenou šťávou
V misce smícháme med, sójovou omáčku a sušený česnek Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme.
připravíme glazuju z rozpuštěného másla, medu, sójové omáčky Před koncem pečení potřeme husu marinádou a troubu
Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem Jakmile je vše upečené přidáme uvařené knedlíky a necháme