Z lososa odstraňte kůži, maso v misce rozmačkejte vidličkou, promíchejte s krémovým sýrem a nadrobno
to potřeba jen poprvé a nebo když je nechám umýt v myčce Po upečení vyndejte z trouby, nechte ještě pět minut
do alobalu a pečte asi hodinu v troubě na 200 °C.,Pečený Pečený česnek vymáčkněte ze slupek a přidejte k ušlehanému
osolíme, opepříme, vetřeme do něj mletou sladkou papriku Po hodině pečení necháme alobal chvíli zchladnout,
rozmixujeme spolu s cukrem a citronovou šťávou na omáčku Tvaroh ušleháme s jahodovou omáčkou do hladkého krému
Vykostěnou selečí kýtu okořeňte solí, pepřem a mletým kmínem, prošpikujte rozmarýnem. Kýtu svažte provázkem
Datle dejte do misky, přidejte rum, meruňkovou náplň, promíchejte a nechte datle nasáknout. Mezitím
Na každý košíček (kytičku) dáme třešničku (bez pecky Nepečené kakaové košíčky dozdobíme cukrovím zdobením
Nepečený chlebíček ze sušenek dáme do ledničky ztuhnout Nepečený chlebíček ze sušenek před podáním sypeme mandlemi