Hovězí pečeně - recept
Pečeně dostane pěkný tvar a bude se lépe propékat. poklici a pečeme tak dlouho, dokud nebude mít maso pěknou
Hovězí plec pečená
Hovězí maso prošpikujeme, obalíme v provensálském koření, posolíme a opepříme. Vymažeme pekáček sádlem
Pečená slepičí stehna
Na dvorku odchytneme jednu slepici-myslitelku (to je ta, která ostatní slípky převyšuje svou inteligencí
Pečené zrníčkové brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme klínky. Máslo rozpustíme a do vlahého přidáme koření a hořčici. Osolíme
Ořechové nepečené řezy
Ve vodní lázni rozpustíme tuk a vmícháme ostatní suroviny. Vypracujeme hmotu, která jde rozválet - rozředíme
Kukuřice pečená v troubě
Olej smícháme se solí a česnekem. Nachystáme alobal, buď hrubší grilovací, nebo obyčejný ve třech vrstvách
Pečené cuketové misky
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na malém množství oleje. Cuketu nakrájíme na malé kostičky a přidáme
Nepečená kokosová roládka
Piškoty rozdrtíme, nebo umeleme, smícháme s cukrem, kakaem, rumem, máslem a kondenzovaným mlékem a vypracujeme
Pečený pangasius s bylinkami
oliv. oleje a necháme takto uležet 2 hodinky před pečením Dobu pečení je těžké určit, záleží na velikosti ryby
Pečené koleno na pivě
přidáme lisovaný česnek, zázvor, hořčici, sojovou omáčku Pečeme asi 30 minut a během pečení podléváme vodou.
Pečená ryba na víně
Ryby očistíme, uděláme z obou stran příčné řezy a ryby osolíme mořskou solí. Všechny ryby potřeme lisovaným
Pečená krůtí roláda
Omáčku nechte zredukovat. karotkami a kapustičkami a polévejte brusinkovou omáčkou
Nepečené perníkové kuličky
Perníčky nakrájejte na malé kostičky. Část můžete i nastrouhat, kuličky potom budou lépe držet. K perníčkům
Nepečený ovocný dort
Šlehačku vyšlehejte do tuha a zašlehejte do ní vanilkové cukry. Zakysanou smetanu rozmíchejte s moučkovým
Pečené kuře se zeleninou
Kuřecí stehna okořeníme, vložíme do pekáče a obklopíme nakrájenou zeleninou, můžeme použít všechnu,
Pečená kachna na pomerančích
Když je kůžička dozlatova opečená a křupavá, vyjmeme až po upečení.
Pyré z pečené dýně
Dýni očistíme a nakrájíme na plátky. Připravíme si plech s pečícím papírem. Plátky naskládáme na pečící
Velikonoční pečeně na rozmarýnu
Po upečení necháme maso “odpočinout” asi 15 minut, poté krájíme na plátky a servírujeme s pečivem nebo pečenými