Grilované ciabatty s mozzarellou a marinovanou paprikou
Jakmile budou papriky upečené, ještě horké vložíme Po opečení potřeme každý kousek stroužkem česneku.
Padron papričky s chorizem a čedarovým dipem podle Marka Šády
Papričky orestujte na olivovém oleji, přidejte trošku Omáčka: Zahřejte mléko s troškou zeleninového vývaru
Zapečené tvarůžky s vejci a chlebem opečeným na slanině
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, chleba a uzené na trochu větší kostky. Slaninu vyškvaříme a ke
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v
Vepřová pečeně s whisky omáčkou a pivními bramborami
Zatímco se maso peče připravte brambory. nalijte omáčku a doplňte zeleninou.
Pečené závitky s krůtím masem a buffalo omáčkou
lžíci oleje ke konci přidejte podle chuti buffalo omáčku podávejte s dipem případně s další buffalo omáčkou
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s masem, omáčkou
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Podáváme s indickými omáčkami.
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
RAJSKÁ OMÁČKA S PLNĚNÝMI PAPRIKAMI 4. LUXUSNÍ ZNOJEMSKÁ PEČENĚ
Hovězí steak, brambory la ratté, chřest, holandská omáčka
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a opepříme. Na pořádně rozpálené pánvi si orestujeme
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou s pečenými brambory na bylinkách a citrónu
Připravíme si bylinkové pesto. Ve hmoždíři utřeme lístky bazalky, tymián a petrželku, zakápneme olivovým
Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Poté ještě přidáme papriku cuketu, oboje nakrájené
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Opečené maso vyjmeme bokem na talíř. provázek, nakrájíme na plátky, na talíři přelijeme omáčkou
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl hodiny pečení brambor, rozpálila jsem v troubě horní
Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory
Po druhé hodině pečení vybereme upečené jablko, husu Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
Pečená kuřecí stehna s pečenými brambory Grenaille
Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou Upečené brambory s mrkví na závěr osolíme hrubozrnnou