Na másle orestujte dozlatova nadrobno nasekanou cibuli. Zalijte ji vínem, přidejte šafrán a nechte zredukovat.Poté
Dochutíme mletou červenou paprikou, pepřem, solí a Paštiku vyklopíme a podáváme se zeleninou a bramborovou
Kachní maso pomelte v mlýnku na maso. Rozpalte pánev se sádlem, přidejte játra a 2 minuty je restujte
Vepřové maso, telecí játra, polovinu husích jater a polovinu slaniny umeleme, přidáme žemli namočenou
Králičí maso vykostíme, odblaníme a nakrájíme na proužky. Očistíme a omyjeme mrkve, cibuli oloupeme a
Vychladlou paštiku vyklopíme a nakrájíme. Na talíři plátky paštiky zdobíme kolečky vařených křepelčích
Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí
Namočíme do vody 1/2 kg datlí a necháme je přes noc stát. Pak je uvaříme v páře a prolisujeme. Přidáme
Po dopečení pomeleme na masovém strojku, dáme do skleniček Pokud máte zahrádku, tak vás tato paštika vyjde hodně
Najemno pomleté maso důkladně smícháme s vajíčky, strouhankou, kečupem a smetanou. Přidáme jemně nakrájenou
Játra vaříme 20 minut ve, vodě, uvařená vyjmeme z vody a necháme v ledničce pořádně vychladnout. Vychlazená
Hotovou paštiku napěchujeme do 300 ml lahviček, dáme Moje paštika chutná moc dobře, je příjemně okořeněná
Vmíchejte panenku, šalotku, česnek a vypečený tuk z Pokud používáte pečené vepřové koleno, nakrájejte ho
vychladlá a rozsekaná vejce ,sůl, koření, olej a zelené Paštiku necháme několik hodin odležet.
Tenké plátky veky namažeme paštikou. Křupavé pavézky s paštikou podáváme se zeleninou.
Houby na 1 hodinu namočte do vody. Cibuli a česnek zbavte slupky a obojí nakrájejte nadrobno. Žampiony
mixování přidáme vegetu, sůl, majonézu nebo tatarskou omáčku Falešnou paštiku mažeme na čerstvé pečivo.
Ke konci přidejte mletou papriku a hořčici. Hotovou paštiku vložte na pár hodin do lednice.
Základ paštiky dobře promícháme, osolíme podle chuti Po upečení zatížíme a necháme vychladnout.