Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Smažený květák v rajčatové omáčce po egyptsku
Nyní si připravíme omáčku. Květák by měl omáčku nasáknout a objem omáčky se tak
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Na marinádu smícháme olivový olej, sójovou omáčku, Mrkvové špagety smícháme v míse s omáčkou.
Okurkové špagety s avokádovo-mandlovou omáčkou
Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky a dužinu z poloviny
Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Bramborové noky s rajčatovou omáčkou a bylinkami
přidáme rajčata, sůl, pepř a necháme provařit, dokud omáčka Nočky uvaříme dle návodu a poté smícháme s omáčkou,
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou pomerančové kůry a podáváme k pečenému tmavému masu
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Krevety v těstíčku s pikantní studenou omáčkou
Na omáčku promícháme majonézu s prolisovaným česnekem Smažené krevety namáčíme v omáčce.
Masové kuličky v kari omáčce s jogurtem
Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Panenku nakrájíme na plátky a před podáváním polijeme omáčkou
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme omáčkou
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat Maso osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a osmahneme
Kuřecí plátek se smetanovou omáčkou s rozmarýnem
Podáváme s bramborem, maso přelité smetanovou omáčkou
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
každé strany, vyjmeme, do pánve přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku, odstavíme, dáme pažitku
Gnocchi ve smetanovo - tvarůžkové omáčce se žampiony
Přivedeme zlehka k varu, až omáčka zhoustne, tak přidáme
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno či pečené masové koule.
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno či pečené masové koule.
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka Teplou hustou omáčku podáváme k masu. podáváme se zeleninovým
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
na plátky a podáváme s bramborem přelité houbovou omáčkou
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Grilovaný hot dog s chilli omáčkou
V míse si smícháme ingredience na omáčku. Nakonec zalijeme připravenou omáčkou.