Pečený králík na víně s kedlubnami
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Pečená vepřová krkovice se zelím
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Pečené kuře s čekankovými puky
Pečeme ve středně vyhřáté troubě a během pečení několikrát Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky
Pečená jehněčí kýta II.
Při pečení často podléváme a poléváme vypečenou šťávou Maso naporcujeme a vložíme do omáčky.
Pečená kuřecí stehna s rajčaty
Přidáme očištěné papriky nakrájené na kostičky, rajčata Upečené maso vyjmeme, omáčku dochutíme citronovou šťávou
Bylinková telecí pečeně v alobalu
Zatím si omyjeme a nakrájíme všechny zelené bylinky Před podáváním ho posypeme zbytkem zelených bylinek
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou Vychladlou pečeni nakrájíme na porce, plátky vložíme do omáčky
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Pečená nutrie, svíčková s knedlíkem
osmahneme na sádle, aby se maso zatáhlo a vevnitř zůstalo pěkně Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče,
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
nastrouháme na hrubo, osolíme, opepříme a dochutíme sušeným drceným Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Opečené papriky se solí a kmínem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky
Zavařená paštika podávána s ořechy
Osolíme a opepříme.Vmícháme panenku, šalotku, česnek a vypečený Hotou paštiku mažeme na cleba a na každý dáme kousek
Játrová paštika s meruňkovým čatní
Játra rozmixujeme a přidáme máslo, sůl, pepř a víno. Směs přesuneme do formičky a tu vložíme do nádoby
Domácí hrubá masová paštika
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Domácí játrová paštika s ořechy
Do rozmixované směsi přidáme zelený pepř, rozdrcené Paštiku vložíme do mističek, povrch urovnáme a zalijeme
Jednohubky s domácí paštikou a jahodami
Uvařenou paštiku necháme vychladnout. Připravenou paštiku můžeme hned využít, tak že namažeme
Paštika z vepřového masa s játry
Po upečení necháme vychladnout. Vychladlou paštiku podáváme s čerstvou bagetou a brusinkovým
Domácí houbová paštika se sýrem
Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř kmín a pokapeme citronovou šťávou
Domácí houbová paštika se sýrem
Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř kmín a pokapeme citronovou šťávou
Paštika z husích jater s vínem
(voda, v které se paštika vaří, má sahat asi do třetiny Do paštiky můžeme přidat zvlášť podušené husí játra