hrnce, do sklenice nedáváme, budeme ji potřebovat do omáčky Uvařenou omáčku scedíme, dosolíme a podáváme k huse
Příprava husy: Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Poté okmínujeme zvenku i zevnitř. Důkladně osolíme
Koleno opláchneme, očistíme. Tenkým nožem uděláme tři krátké řezy až ke kosti, aby se koleno lépe provařilo
Piškoty pomeleme. Změklé máslo utřeme s cukrem, přimícháme rum, kakao, kokos, vanilkový cukr a pomleté
Každý kaštan ostrým nožíkem na vypouklejší straně nařízněte do kříže. Nebojte se špičku nože zabořit
Otevřeme balíček sušenek. Nachystáme si dvě sušenky. Jednu potřeme jogurtem nebo marmeládou a slepíme
Sušenky pomeleme v mixéru a smícháme s rozpuštěným máslem. Vzniklou hmotu natlačíme na dno dortové formy
V míse smícháme suché ingredince. Banány dáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby. Pečeme
aby se nám zelí při vaření nenapalovalo, přidáme drcený Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením. Dáme do pekáčku a kolem naksládáme kousky olupané cibule a
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Sušenky a ořechy rozdrtíme v mixéru. Smícháme s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno dortové formy.
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky. Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší
Po pečení necháme zchladnout. Meloun položíme na pečicí papír a potřeme barbecue omáčkou
Posypeme drceným kmínem, podlijeme trochou vody a dáme Během pečení občas polejeme výpekem.
Troubu předehřejte na 190°C. Ve velké pánvi rozehřejte polovinu oleje, vložte maso tukem dolů,
Podáváme s pečenými bramborami.