Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovičkaDen předem naložíme krkovičku do výše uvedených surovin tak, že opláchnutou krkovičku
Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem
zakysané smetany, majonézy, jogurtu...My chceme dýni plněnou očištěných brambor, batáty...Podáváme samostatně, nebo s pečeným
Zelené thajské karí s krevetami a udon nudlemi
Zalijte kari omáčkou, posypte koriandrem a pokrájenou červenou chilli papričkou.Tip: K zelenému karí se
Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem
Krupy přes noc namočíme do studené vody, poté uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme.Cibuli nakrájíme
Zapečené brambory s mletým masem podle Michala
s lžící (polévkovou) hořčice, 1 lžící worcestrové omáčky
Plněné masové závitky na červeném víně s jalovcem
Mleté maso promícháme s 2 bílky, osolíme, opepříme a přidáme na jemno nakrájený libeček. Na cibuli osmažíme
Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
asi 2 dcl vody spolu s jedním stroužkem česneku na omáčku složit zpět do původního tvaru, přelijeme trochou omáčky
Zapečená červená čočka s kuřecím masem a mozzarellouu
Nejprve si uvaříme čočku dle návodu s trochou soli. Po uvaření scedíme a propláchneme, necháme okapat
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené středu dáme lžící cibulovo-masovou směs a opatrně, ale pevně
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
, ze kterých jsme vykrojili silné části košťálu a pevně míchání přiléváme vývar a uvaříme si bešamelovou omáčku
Jarpag dolma - masem plněné vinné listy
pepř, špetku skořice, někdy loupány hrách předem močený K hotovému pokrmu podáváme omáčku zhotovenou z bílého
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme na horkém oleji. Vložím do zapékací mísy, přelijeme
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
koriandru, osolíme, opepříme, okořeníme červenou paprikou V polovině pečení je dobré promíchat vrstvy.
Plněná tortilla s mletým masem, sýrem a omeletou
Poté zaskládáme vrstvou opečené slaniny a zasypeme
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme petrželkou steaky, podáváme teplé s bramborem a tatarskou omáčkou
Tortila s krutím masema a zeleninou zapečená sýrem
Maso cibuli a papriku nakrájíme na drobné kostičky. nejlépe do kontaktního grilu na 2 - 3 minuty.Takto zapečené
Zapečené brambory s kuřecím masem a červenou řepou
Zapékací plech vymažeme slabě sádlem nebo máslem. Poklademe plátky cibule a pórku.Maso naklepeme, osolíme
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl a olej. Vzniklé těsto rozválíme na tenký
Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrovou přikrývkou
vyndáme těstoviny z trouby a zalijeme je sýrovou omáčkou Necháme zapéci ještě asi na 20 minut pěkně dozlatova
Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry
Když už jsou řízky pěkně do zlato-žluta osmažené z Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry dáme odsát
Sicilské arancini plněné masovým ragú a mozzarellou
Nejprve si připravte masové ragú na náplň: Na pánvi rozehřeje olivový olej, přidejte cibuli nakrájenou
Slaný bramborový koláč plněný mletým masem
čerstvě mletým pepřem, přidáme domácí rajčatovou omáčku malými rustikálními kousky brambor bude koláč po upečení
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
křupavá, maso měkké a brambory upečené. Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku