Bůček s omáčkou ze švestek & špaldový salát
V průběhu pečení podle potřeby lehce podlévejte Na omáčku seberte šťávu (ne tuk!)
Mexické koule s rajčatovou omáčkou a sýrem
Tortilly nahřejte dejte do nich masové koule s omáčkou
Kapr se šalvějovou omáčkou a citronovou čočkou
Na omáčku v rendlíku rozpusťte máslo, nechte na Na talíře rozdělte po dvou kouscích opečené ryby
Česnekové kuře v mléčné omáčce po gruzínsku
Mezitím si připravte omáčku. sušeného mletého měsíčku a 1 lžíce mleté papriky
Masové kuličky a fazole v rajčatové omáčce
Připravte omáčku. Pak přidejte česnek rajčatovou pastu hotovou omáčku
Treska v rajčatové omáčce s fazolovými lusky
Vsypte cibuli a polovinu chilli papričky, opékejte Pak do omáčky vložte v jedné vrstvě rybu.
Perské kuře v ořechovo-granátové omáčce
Je-li omáčka příliš hustá, nařeďte ji dalším hrubé mouky a vejce, jaké se jedí ke kuřeti na paprice
Houbové koule s rajčatovou omáčkou a těstovinami
Založte omáčku. Přidejte 2 lžíce olivového oleje, nasekané pekany
Datlová zmrzlina s chilli a mandarinkovou omáčkou
vyšlehejte metlou do bledé husté, líně tekoucí pěny Vmíchejte datle a čerstvou i sušenou chilli papričku
Encocado (ryba v kokosové omáčce s rajčaty)
občasného zamíchání na něm opékejte cibuli a papriku Do omáčky vložte rybu a dobře promíchejte.
Lososová pěna s holandskou omáčkou a okurkou
(Omáčku lze obdobným způsobem vyšlehat v míse Až spotřebujete všechno máslo, omáčka by měla
Švédské masové kuličky ve smetanové omáčce
Upečené kuličky odložte a šťávu z plechu slijte
Kuře v buffalo omáčce s klínkovým salátem
Do omáčky vložte hotové kuřecí díly a dobře Pak promíchejte s omáčkou.
Restované hovězí v asijské pivní omáčce
Česnek, zázvor a chilli papričku orestujte na oleji Při ředění se řiďte citem: omáčka by měla být slanější
Placky z pohankové mouky s krůtím masem
Potom na oleji pečieme tenké placky z oboch strán. Vložíme na rezance nakrájané papriky, podlejeme trochou
Cuketová nádivka / placka podle Eduarda
Na pánvičce osmahneme cibuli, když začne zlátnout přihodíme klobásu a necháme chvilku odležet. Oloupeme
Placky z červené řepy a kysaného zelí
Cviklu (surovú) nastrúhame najemno. Pridáme jemne vyžmýkanú (nie úplne) a pokrájanú kapustu, najemno
Jednoduchý, rychlý chléb, kynutý v ošatce
dáme do ošatky. Správně upečený chlebík má na poklep dutý zvuk.
Polévka z hovězích oháněk Sop buntut
Vaříme oháňky dokud se nezačnou téměř oddělovat od hřebíček, skořici, kardamon, zázvor, mrkev, cibuli, čili papričku
Panenka s čínskou směsí a bramborovými plackami
Smícháme sójovou omáčku, olej a pepř, naložíme. Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky.
noky s omackou ze 4 druhu syru
Koupene nocky v pytliku jsou uvarene ihned, vetsinou za 3 minuty. Do hrnce dame ohrat smetanu a potom
Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské
Z těsta vyválíme placku silnou max 0,5-1 cm. Vykrájíme placky (8-10 cm), potřeme našlehaným vejcem
Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou
Na omáčku dejte do pánve máslo, cibuli, česnek