Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V misce
Všechny suroviny dáme do mixeru a důkladně rozmixujeme. Řepu můžeme nakrájet na menší kousky, aby se
Zeleninu nakrájíme na kousky, polijeme olejem a dáme do pekáče, posypeme kořením a upečeme doměkka. Poté
Zeleninu myjeme a nakrájíme na kousky. V míse smícháme a přidáme nakrájený sýr. Nakonec dochutíme solí
Pak přidáme nastrouhané jablko, ocet a víno a jen krátce
Pak maso vložíme zpět do omáčky prohřát a podáváme
přidáme prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou samostatně nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené
Čekanku očistíme, omyjeme a z hlavičky vybereme osm úhledných listů. Hlávkový salát dobře očistíme, opláchneme
zlehka ji vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným
v teplé vodě a zalijeme je na půl hodiny vlažným černým Podlijeme vínem a dvacet minut nezakryté podusíme.
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho a nakrájíme na co nejtenčí nudličky. Mrkev oloupeme
Hovězí svíčkovou pomeleme nebo naskřábeme ostrým nožem. Po té smícháme s kečupem, hořčicí, cibulí, tymiánem
přidáme je k pórku, přisypeme i okapané fazole a černé Smícháme vinný ocet s olejem, lehce osolíme, opepříme
Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Řepu povaříme asi 15 - 20 minut a ještě horkou ji oloupeme. Potom nahrubo nastrouháme společně s okurkou
Na úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou
Sterilovanou červenou řepu necháme okapat a pokrájíme Řepu a jablko dáme do mísy, přidáme tatarskou omáčku