Omáčka by měla sahat zhruba do třetiny jeho výšky – Kastrol přikrytý víkem vložte do předehřáté trouby
Pokapeme trochou červeného vína, vinného octa a trochou Nakrájíme červenou cibuli.
vínem a horkou vodou. Krůtí stehno dušené na červeném víně a majoránce podáváme
Marinádu si připravíme z vína, prolisovaného česneku Česneková krůtí stehna na červeném víně podáváme s
Vše zalijeme červeným vínem a necháme dva dny odležet Hotové maso vyndáme a omáčku propasírujeme přes síto
Nakonec maso odendáme a omáčku přecedíme. Hovězí závitky na červeném víně chutnají s rýží i knedlíkem
přidejte větvičky rozmarýnu, konzervu rajčat a zalijte vínem Pokud je omáčka řidší, vyjměte maso a omáčku ještě
Podlijte červeným vínem a vývarem, přidejte koření, Když je maso již téměř měkké, odeberte trochu omáčky
Podlijeme vínem a počkáme, až se odpaří alkohol. fenyklu s kapustou a vedle dušené vepřové kostky na víně
Kapr s česnekem a červeným vínem Omytého a očištěného omáčkou.
opečené hovězí přendáme do zapékací mísy, podlijeme vínem pánev, přidáme 3 lžíce másla a zredukujeme na hustší omáčku
Králičí díly rozdělíme na menší kousky, osolíme, opepříme , čerstvý tymián, povidla, promícháme a podlijeme vínem
Zalijte červeným vínem a vařte 10 až 12 minut. Fíky vložte do omáčky z červeného vína, ochuťte solí
Osolené maso naložte den předem do červeného vína Opékejte 3 minuty, vraťte maso a podlijte vinnou marinádou
Vyzkoušejte náš recept na jehněčí kýtu na tymiánu a červeném víně.
Nejprve si řepu důkladně omyjeme, poté je zabalíme do alobalu a dáme péct do trouby při 200°C asi 1 hodinu
Nejprve si oloupeme a nakrájíme ovoce. Poté vše i ostatními surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
V hrnci necháme rozpálit řepkový olej. Přidáme cibuli a vylisovaný česnek a necháme restovat cca 3 minuty
Příprava 15 minut (mimo vaření řepy)
Nejdříve si připravíme rebarboru s rybízem. Rebarboru oloupeme a spaříme v horké vodě, nakrájíme ji na
Zelí omyjte a nakrájejte ho na tenké nudličky, ty potom přesuňte do mísy. Na struhadle najemno nastrouhejte
Do 200 ml vody dáme vařit červenou čočku. Osolíme a opepříme, můžeme použít i jiné koření dle
Nejprve si zalijeme rajčata vroucí vodou. Poté opečeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme česnek a koření