Kuřecí medailonky ve sladko kyselé omáčce
Příprava omáčky: V hrnci svaříme cukr, ocet, sojovou Maso podlité omáčkou poté dusíme doměkka.
Krůtí kousky v BBQ omáčce s topinkami
, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme 100 ml BBQ omáčky Poté podlijeme pivem, přidáme prolisovaný česnek, dle
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Ravioly s ricotto, hruškami a šalvějovou omáčkou
V kastrolku vytvoříme omáčku smícháním másla, vody, Vaříme, dokud se omáčka zredukuje.
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou V kastrolku lehce zahřejeme med, přidáme gin, podrcený
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Poté přidáme víno, med, rozmarýn a brusinky. Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Bramborové noky s rajčatovou omáčkou a bylinkami
přidáme rajčata, sůl, pepř a necháme provařit, dokud omáčka Nočky uvaříme dle návodu a poté smícháme s omáčkou,
Plněná kuřecí prsa s omáčkou s pýchavek
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu. Osolíme, opepříme a vložíme plátek krkovičky a sýra
Grilovaná kukuřice s pálivou omáčkou- Elotes
Kukuřice potřeme olejem a ogrilujeme. Papriky omyjeme a očistíme a společně se zbytkem surovin rozmixujeme
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky na kolečka a orestujeme na oleji, poté přidáme do omáčky
Gnocchi ve smetanovo - tvarůžkové omáčce se žampiony
Přivedeme zlehka k varu, až omáčka zhoustne, tak přidáme
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno Omáčku servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno Omáčku servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
česnekem a okořeníme. zalijeme olejem a dáme na 2 dny Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Necháme podusit, dochutíme solí a pepřem, přidáme víno na plátky a podáváme s bramborem přelité houbovou omáčkou
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Dále přidáme zázvor, skořici, koriandr, sójovou omáčku Připravené masové kuličky poté smícháme s omáčkou,
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
podlijeme trochou vody a krátce povaříme na hustší omáčku dáme na talíř, přidáme vařené brambory a přelijeme omáčkou
Vepřová panenka s pepřovo-bylinkovou omáčkou
Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Voda se musí vyvařit a omáčka trochu zkoustnout. černými olivami.
Salát s jogurtovou omáčkou a krůtími špízy
Pomeranče s čekankou a jogurtovou omáčkou naservírujeme