Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami
Kuřecí kousky s mangem v omáčce se sezamem
Vzniklou pastu smícháme s medem, rýžovým vínem, sójovou omáčkou a promícháme.
Penne s chřestem a krevetami v smetanové omáčce
Do velkého hrnce nalijeme vodu a osolíme ji. Penne uvaříme podle návodu. Po uvaření scedíme a necháme
Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. vařeným bramborem a chřestem přelitým holandskou omáčkou
Italská Panna cotta s malinovou omáčkou
Druhý den rozvaříme ovoce s cukrem a po vychladnutí
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Z každé strany pečeme asi 7 min. Dáváme se smetanovou omáčkou.
Kuličky z mletého masa v omáčce z rajčat
Asi po 30 min. propasírujeme. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, dochutíme
Grilovaná kotleta se zeleninou a omáčkou tzatziki
Nejprve si připravíme marinádu tak, že bílé víno promícháme s medem, sójovou omáčkou, olivovým olejem, hořčicí
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
a chvíli povaříme, aby žampiony změkly a pustily vůni do omáčky.
Steak pro pořádný chlapy s pepřovou omáčkou
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku. Přidejte vývar i víno a tři čtyři minuty vařte.
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme
Kořeněné masové koule v omáčce z rajčat
Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
Steak z vepřové krkovičky se smetanovou omáčkou
Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku
Smetanová omáčka s cibulkou s pečenou krkovičkou
Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou omáčkou
Chřestové balíčky ve slanině s holandskou omáčkou
Pokud je omáčka příliš hustá, vmícháme horkou vodu. Chřestové balíčky podáváme s holandskou omáčkou a opečenou
Telecí medailonky se smetanovou omáčkou a bulgurem
Dle potřeby můžeme omáčku zahustit strouhaným parmezánem Telecí medailonky podáváme s omáčkou a bulgurem.
Jak připravit správnou pepřovou omáčku ke steaku
Příprava pepřové omáčky je jednoduchá, rychlá a hodí výbornou vůni a chuť).
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Penne s gorgonzolou šunkovou krémovou omáčkou
Potom zalijte bílým vínem a krátce zredukujte. Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Zapečené kapustičky ve smetanové omáčce se sýrem
Kapustičky omyjeme pokud používáme čerstvé, ale můžeme využít i zamražené. Dáme je do pekáčku a posypeme
Trhané maso s BBQ omáčkou a hranolkama
Druhý den odstraňte fólii. Maso promasírujte. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.