Játra pečená na víně
Poté vložíme vše do pekáčku, podlijeme vínem, přidáme Játra na víně pečeme pozvolna asi 1 - 1,5 hodiny.
Kuře na víně po myslivecku
Pak odkryjeme a omáčku redukujeme podle potřeby. Jiná varianta: Maso vyjmeme, omáčku redukujeme, popřípadě
Výborná cibulačka s vínem
Přilijeme bílé víno a za stálého míchání vaříme asi Cibulačku s vínem rozlijeme do hlubokých talířů, poklademe
Srnčí guláš na víně
Srnčí maso osmažíme a podlijeme suchým červeným vínem Guláš zahustíme červeným vínem promíchaným s moukou
Listová chuťovka k vínu
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na tenkou placku Listovou chuťovku k vínu dáme péct do předehřáté trouby
Hovězí veverka na víně
Pak vše zalijeme červeným vínem a podle potřeby vodou Hovězí maso na víně rozdělíme na porce, přelijeme omáčkou
Kapr na víně a cibuli
Kapra na víně a cibuli během pečení poléváme výpekem Kapra na víně a cibuli podáváme nejen o Vánocích.
Krůtí játra na víně
Okořeníme mletým černým pepřem. Nakonec omáčku zahustíme tmavou instantní jíškou a
Dušený bažant na víně
Marinádu si vymícháme ze sójovky, bílého vína a cukru Bažanta na víně podáváme s rýží a zeleninou.
Králičí medailonky na víně
Necháme 5 minut nasát vůni koření. ozdobu použijeme list hlávkového salátu a nudličky červené
Francouzská cibulačka s vínem
necháme zesklovatět na rozpáleném oleji, přilijeme víno těsto vyválíme na plát 2-3 mm silný, vykrojíme 4 placky
Bublanina s hroznovým vínem
Obereme kuličky hroznového vína nebo angrešt. Upečenou bublaninu s hroznovým vínem necháme trochu
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka naložíme do červeného vína a okořeníme Na závěr vepřová líčka na víně dochutíme solí a pepřem
Krůtí prsa na víně
Nakonec omáčku podle potřeby dochutíme solí, pepřem Krůtí prsa na červeném víně ochucená šalvějí podáváme
Kuře na švestkách a víně
Víno je lépe použít sladší, ovocné je vynikající. Já použil domácí rybízové víno.
Svařené víno s ovocem
nejlepší je ten třtinový, hnědý, má aromatičtější vůni čas nalít k ní víno.
Králík na česneku s vínem
V míse připravíme sůl (menší lžíce), kmín, olej a víno Králíka na česneku s vínem podáváme třeba s knedlíkem
Salát z hroznového vína
Tmavé hroznové víno dobře omyjeme a kuličky obereme Salát z hroznového vína rozdělíme do misek, ozdobíme
Kančí kýta na víně
vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, celý černý omáčkou a podáváme s knedlíkem nebo rýží.