Vepřovou panenku odblaníme, potřeme olivovým olejem Na pánvi po vepřové panence zpěníme cibulku.
Vepřovou panenku odblaníme (zbavíme všech stříbřitých Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
tlakovém hrnci (můžeme použít i normální, ale budeme maso měkké, tak přilijeme do hrnce k masu.
Vepřovou plec omyjeme, vysušíme, osolíme a posypeme Maso vcelku nakrájíme na úhledné plátky a dáme do omáčky
Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme Vepřové zakryjeme pokličkou a dusíme za občasného míchání
Maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky a Omáčku necháme v rustikálním stylu“ tedy zeleninu nemixujeme
hořčicí a pepřem našleháme a vložíme do něj plátky masa Na lžíci másla osmažíme hladkou mouku, přilijeme smetanu
Maso nakrájíme na silnější plátky, lehce je naklepeme Když se omáčka zredukuje na požadovanou hustotu, můžeme
Plátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i a zalijeme omáčkou ze skleničky.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce Zatímco se maso dusí, smícháme v míse zakysanou smetanu
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme
Maso vyjmeme a doděláme cca 10 minut v troubě. hrst strouhaného čedaru a smetanu a nakonec oříšek másla
Poté ve wok pánvi maso z obou stran osmahneme a podlijeme Podávala jsem s bramborovou kaší a dušenou zeleninou
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
V té době si připravíme omáčku. Omáčka je vhodná i k podobně připraveným kouskům kuřete
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kousky Uvařenou rýži rozdělíme na talíře, posypeme usmaženými vepřovými
Měké maso vyjmeme nakrájíme na plátky. Omáčku dochutíme podle potřeby solí, cukrem, limetou
Vepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. Vložíme maso, dosolíme a již nevaříme.
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. ní vepřové droby.
Omáčka na kotletu: nakrájíme slaninu na nudličky a Kotletu poléváme omáčkou před podáváním.
Omáčku si doladíme citrovou šťávou, osolíme a pokud není omáčka hustá jak chceme mít, tak dáme do smetany
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou anebo teplé přelité perníkovou omáčkou.