Pstruží filátka na másle
Do pánve dáme 1 polévkovou lžíci přepuštěného másla másle a zdobené petrželkou.
GHÍ (přepuštěné máslo)
Z 1 kg másla získáme asi 1 l ghí. dnem, aby byly dobře vidět nečistoty, rozpustíme máslo
Vánočka bez vajec a másla
V míse smícháme sypké suroviny: mouku sůl, cukr, mandlové těsto rozdělíme na 9 dílů (ze 4 budeme plést spodní část
Naducánky s medovým máslem
Bochánky podáváme s medovým máslem. Medové máslo: změklé máslo dobře smícháme s medem a
Losos na másle s tymiánem
V pánvi rozehřejeme máslo, lososa i kukuřici na něm Obojí jsem podávala s bramborovou kaší.
Domácí rychlé máslo
Smetany si nalijeme do robotu a necháme mixovat dokud se smetana nesrazí. Po sražení smetany se vytvoří
Krevety v máslové smetaně
Pokud mate krevety mensi nebo predvarene, postaci tak Na panvi s vyssim okrajem rozehrejeme maslo, pridame
Přepuštěné máslo (ghí)
Dejte třeba do mističky a použijte do bramborové kaše konzistenci změní až do jemně nadýchané pěny jako obláčky
Květák v mletém mase
Do misky dáme mleté maso, na jemno nakrájenou cibulku Růžičky květáku zabalíme do mletého masa, dáme do pekáče
Bazalkové kuřecí na másle
Vykostěné maso z kuřecích stehen nakrájíme na malé Maso osolíme a lehce opepříme.
Máslové šťouchané brambory
V pánvi rozehřejeme 3 lžíce másla s 1 lžící olivového Olivový olej je důležitý, aby se nám máslo nepřipalovalo
Máslové kuřecí se šalvějí
Maso osolíme a lehce opepříme. Jakmile se maso začne krásně opékat a tváří se, že
Houbové škvarky v másle
Máslo si přepustíme (viz. recept na přepuštěné máslo Na pánvi je opékáme na části přepuštěného másla dokud
