Mezitím si na másle orestujeme větší mrkev s pórkem Maso přidáme do zeleninové směsi a na závěr přimícháme
Nejprve nakrájejte kuřecí maso na kousky. Na dno pekáče naneste první vrstvu bešamelové omáčky
Hotovou placku pokapejte olivovým olejem, nandejte plackou.
rozkrájejte na stejně velké kousky, ze kterých vytvarujte placky ty dávejte přiměřené množství osmaženého uzeného masa
Na směsi oleje a másla orestujte cibuli, celer a mrkev , opepřete a důkladně promíchejte s mletým krůtím masem
Dejte je do mísy, přidejte lžičku soli, promíchejte Ve větším kastrolu na másle osmahněte cibuli.
Přilijte sójovou omáčku, sezamový olej a přisypte nasekaný Připravte si omáčku tak, že smícháte sójovku s octem
Časem krásně zkaramelizuje a dodá masu chuť. Maso roztrhejte vidličkou, mělo by to jít dobře.
Masovou směs můžete připravit v papiňáku. Oberte maso (já použiji i kůži kterou krásně nožem
Maso by mělo být propečené, ale zůstat šťavnaté. Maso dejte do velké mísy, přelijte polovinou pomerančové
těstoviny, vše promícháme, dáme do vymazané zapékací mísy Dle času před zapékáním nechat cca 3 hod. odležet (
rozehřejte na středním až vyšším stupni olej, vsypte maso restujte zhruba 6–8 minut, až slanina pustí tuk a maso
Zapékací mísu vymažte olejem, vyskládejte vrstvu brambor , na ni třetinu zelí a třetinu uzeného masa.
Hotovou placku pokapeme olivovým olejem, nandáme na plackou.
misky, přidejte po dvou lžících sójové a rybí omáčky Přidejte rýži, zalijte zbytkem sójové a rybí omáčky
Ve směsi obalte kousky masa a vše dejte nejméně na varu ½ litru vody s 1 lžící oleje, vsypte kousky masa
smažení přidáme rozvonět česnek a vmícháme mleté maso Ten si připravíme z plnější lžíce sádla (másla) a mouky
Na másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme přidáme krátce prohřát a osmažit i natrhané kuřecí maso
Květák rozdělíme na růžičky, kuřecí prsa si pokrájíme Kuřecí prsa osmažíme s cibulkou dozlatova.
Uzené kuřecí maso pomeleme. vykrajujeme čtverce 10 x 10cm, do středu dáme umleté kuřecí maso
Mleté maso zprudka osmažíme na olivovém oleji v hluboké přiléváme vlažné mléko a za stálého míchání tvoříme omáčku
Pak maso vyjmeme a na výpeku spolu se lžící másla necháme Omáčku krátce povaříme do zhoustnutí a podle potřeby
kousky česneku. přidáme na kousky pokrájené kuřecí maso