Nejprve si naložíme maso asi na 2 hodiny do lednice nakrájíme prsíčka na nudličky, pokapeme sojovou omáčkou
vysypete do zapékací mísy.Mezi tím, nakrájíme kuřecí maso Postupně doléváme smetanu a vaříme.Jakmile omáčka na
Maso nakrájíme na proužky 2 cm široké. Kousky masa srolujeme, nabodneme na špízy a grilujeme
Nařežeme je na proužky a přidáme k masu. Rozmarýn vyjmeme, omáčku ochutíme solí a pepřem.
Máslo rozpustíme na pánvi a přidámesmetanu. opepříme, přidame muškát.Nudle smícháme se šunkou a omáčkou
Přilejeme část šťávy a vše dusíme - stále zprudka.Pochvíli fazolí, přisypeme nakrájený česnek, zakápneme sojovou omáčkou
Kuřecí maso si připravíme dle libosti na plátky, nebo hořčici, aby nikde nezůstali hrudky a nadrolíme do omáčky
Do výpeku po mase přidáme vepřovou šťávu, svaříme a Omáčku scedíme, přidáme šťáva z citrónu a dochutíme
V míse promíchejte jemně nastrouhané brambory, vařené omáčce plavat kousky ovoce nebo ne.
Oštiepok je slovenský sýr vyrobený z kravského mléka. Můžete použít přírodní nebo uzený. Sýr je vhodný
Omáčku osolíme, opepříme a okořeníme paprikou. Kuličky vložíme do omáčky a ještě 10 minut zahříváme
).Na omáčku osmažte na másle cibulku, až zesklovatí Podávejte s omáčkou a vařeným masem, pokrájeným na
trouby (el. sporák 200 °C) a 35 minut zapékáme.Na omáčku zapíchneme bobkový list a hřebíčky, povaříme 5 minut v omáčce
poprášíme sladkou paprikou a položíme na ni kousek másla trochou mouky rozmíchané ve smetaně.Paličky vrátíme k omáčče
Za stálého míchání by se měl sýr rozpustit a omáčka Omáčku odstavte.
Asi 5 minut restujeme a občas promícháme, aby se maso Sceďte, zalijte omáčkou a podávejte.Místo lososa můžete
opepříme a teď už záleží na tom, jakou chceme dělat omáčku nebo jemnější krémovou.Se zakysanou smetanou: pokud máme
V míse je smícháme se žloutky, solí, nastrouhanou citrónovou kterou jsme prohnětli se změklým máslem.Několik minut omáčku
stranou, omáčku dolijeme do požadovaného množství omáčky vychladly.
Maso přeložíme na talíře a navrstvíme na ně žampiony s omáčkou.
Boloňská omáčka: na oleji osmažíme cibulku, když vůně zesládne, přidáme mleté maso, prudce opečeme a mícháme
Na pánvi rozpusťte trochu másla, aby se zahřálo. na hrubém struhadle.Směs krátce povařte a hotovou omáčku