V průběhu pomalení“ připravíme šípkovou omáčku. Pokud je omáčka řídká, tak ji můžeme trochu zahustit
Necháme chvíli zchladnout, přidáme k masu a smícháme Necháme provařit, dochutíme a vrátíme kuličky do omáčky
Množství vývaru zredukujeme podle toho, kolik omáčky Do hladké omáčky vložíme fazolové lusky a ještě provaříme
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Poté závitky vyjmeme, omáčku přecedíme, zahustíme,
Doba vaření se řídí návodem a stupněm měkkosti, jaký máme Neustále mícháme, až v omáčce nejsou žádné hrudky.
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme na pánev s zahřátým olejem. Přidáme očištěná játra a zasypeme kurkumou
kyselé okurky a vajíčka natvrdo nakrájíme na velmi malé nasypeme do zapékací misky, kterou jsme vymazali máslem
Máslo necháme přepustit a vychladnout. Kuřecí křídla osolíme a naložíme do máslové marinády
nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na pánvičce na malém Až máme prsíčka hotová, nalijeme mléko, množství podle
Zatím připravíme omáčku: na stejnou pánev dáme máslo Přilijeme vývar, trochu sojové houbové omáčky.
Na pánvi (grilovací nebo jiné) rozpustíme kousek másla Na karamelovou omáčku vsypeme do pánve třtinový cukr
Vše zalijeme BBQ omáčkou a promícháme, aby se omáčka do rozehřáté trouby a pečeme 30 minut zakryté, pak maso
Po čtyřech hodinách pomalého vaření omáčku propasírujeme cukrem, na závěr vmícháme bazalku a zjemníme čerstvým máslem
Nejprve si nakrájíme cibulku na drobno a dáme na pánev. Mezitím si nastrouháme mrkev a spaříme a oloupeme
Každý díl masa osolíme a potřeme všude sladkou chilli omáčkou na kuře.
Plátky vepřového masa naklepeme, posypeme nahrubo rozdrceným pepřem s novým kořením a přitlačíme k masu
Promícháme a vaříme 5 minut (nezakryté), až omáčka Těsně před dokončením přimícháme do omáčky kapary.
Postupně přidáme mleté maso a dobře promícháme.Uložíme Koprová omáčka: Rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou
Je-li třeba, omáčku zředíme mlékem či smetanou nebo smícháme nebo je na talíři omáčkou přelijeme.
Mléko osolíme, opepříme, přidáme lžíci másla a pažitku Stáhneme teplotu a omáčku asi půl hodiny prováříme.
V době marinování připravíme omáčku. V kastrolku rozehřejeme máslo, přisypeme mouku, prosmahneme
opakovaně propícháme, aby se marináda dostala dovnitř masa Poté maso vyndáme a odložíme na teplý talíř na 5 minut