špagety s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Omáčky by měla mít lehce oranžovou barvu. Vmíchejte maso.
Ryba v ostré sečuánské omáčce
Dejte ji na mísu, přikryjte a nechte v ledničce 1 hodinu jednu stranu woku a přidejte do něj česnek a bílou část
Smažená mozzarella s pikantní omáčkou
Připravte omáčku. Na pánvi rozehřejte olej a máslo a nechte na něm zesklovatět
Bearnská omáčka s chřestem a brambory
Šleháme pomalu do pěny a vlejeme rozpuštěné máslo a Uvařené brambory s chřestem polijeme omáčkou a servírujeme
Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou
Poté necháme v kastrůlku rozpustit máslo, poté vsypeme Já dávám asi 50 g másla a 50 g mouky.
Portobello, smetanová omáčka a nočky
uvaření je můžete dozlatova opéct na přepuštěném másle Omáčku se žampionem podávejte s noky.
Kuře v rozmarýnovo-houbové omáčce
vařte ještě 3–5 minut aby bylo maso uvnitř hotové a omáčka mírně zhoustla.
Biftek ze svíčkové a pepřová omáčka
Maso nechte dojít do pokojové teploty, potřete olejem Osolte a podávejte s některou z omáček a příloh
Steak z roštěnky a lišková omáčka
Maso o pokojové teplotě potřete olejem a opepřete Na másle opékejte šalotku 3–4 minuty dosklovita.
Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem
Na sádle zpěníme cibulku do zlatova, přidáme asi tři stroužky prolisovaného česneku, když je cibulka
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Těsto necháme krátce uležet a zpracujeme malé placičky Podáváme s omáčkou, kterou připravíme z jemně nastrouhané
Pečená jablka s karamelovou omáčkou
vymastíme, vyplníme jablky, přelijeme rozpuštěným máslem Jablka podáváme teplá, přelitá karamelovou omáčkou.
Pošírovaný humr s celerovou omáčkou
a také z něj vytáhněte maso. NA CELEROVOU OMÁČKU očistěte celer a nakrájejte
Pečené batáty se sójovou omáčkou
V míse promíchejte batáty s olejem sójovou omáčkou Mají různý tvar velikost i barvu asi nejznámější
Bílá houbová omáčka s žemličkami
Osolte, opepřete a vařte zhruba 20 minut, až omáčka Do mísy robotu (nebo velké mísy) dejte vodu, vejce
Grilované cibulky s holandskou omáčkou
Máslo udržujte teplé a tekuté. prošlehejte na hustou, hladkou a jemně napěněnou omáčku
Švestková omáčka s rumovými perníčky
Vymačkejte vodu z perníčků a přidejte je do do omáčky Hotovou omáčkou plňte sklenice a zalijte zbytkem rumu
Zapékaná omáčka k těstovinám nebo kuřeti
Předehřejte troubu na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C. Tři červené papriky a dvě oloupané červené cibule
Janina boloňská omáčka se špagetami
nebo méně – každopádně tak aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.