Vepřová pečeně na rozmarýnu
Rozpalte pánev a vepřovou pečeni ze všech stran zprudka Před nakrájením nechte vepřovou pečeni chvilku odpočinout
Vepřová pečeně s fazolemi
Vepřová pečeně: Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme Servírování: Plátky vepřové pečeně podáváme s fazolemi
Vepřové ragú na pivě
Vepřové ragú Ve větším hrnci s rozpáleným olejem osmahneme Do omáčky vložíme připravené maso, přilijeme vývar
Dušené vepřové s hlívou
Vepřové kostky Cibuli a 4 stroužky česneku nakrájíme Přidáme nasekaný rozmarýn a kostky vepřového masa,
Vepřová panenka Wellington
Na oleji zprudka zatáhněte maso, osolte, opepřete a Z masa opatrně sejměte fólii a zabalte do těsta.
Vepřová pečeně na medu
Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech Hotovou pečeni krájejte na plátky, podávejte s omáčkou
Vepřová krkovice s česnekem
Maso osolte, opepřete a posypte kmínem. Maso do alobalu zabalte, raději utvořte dvě vrstvy,
Vepřová krkovice na zelí
Krkovici ze všech stran potřete olejem, vmasírujte pepř, sůl, tymián, stáhněte ji potravinářským provázkem
Vepřové špízy s čabajkou
Maso a cibuli dejte do mísy, zalijte olejem a octem nebo špejle předem namočené do vody napíchněte vždy maso
Vepřová panenka jako od babičky
Omytou a osušenou vepřovou panenku opečte na másle Maso přendejte do zapékací mísy vytřené olejem, osolte
Vepřové kotletky s ajvarem
Kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme. V misce smícháme 2 lžíce olivového oleje, citronovou
Baskické vepřové kotlety
Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme
Vepřové srdce na smetaně
očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí Ke konci do omáčky vložíme uvařené srdce.
Vepřová játra se žampiony
V pánvi zahřejeme lžíci másla, přidáme játra a orestujeme Přidáme zbylé máslo, žampiony, česnek a dále restujeme
Pikantní vepřová játra
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Poté je nakrájíme na nudličky
Vepřové medailonky se žampiony
Vepřovou panenku očistíme, osušíme a nakrájíme na silnější Vrátíme maso, podlijeme horkým vývarem a dusíme společně
Dušené vepřové na česneku
Maso očistíme a důkladně osušíme. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové kostky a
Vepřové souvlaki s tzatziki
Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší kostky V míse smícháme vepřové maso, prolisovaný česnek, olej
Vepřová krkovička s kapustou
opečeme do zlatova cca 3 minuty (podle velikosti masa Mezitím, co se nám opékalo maso, si rozpálíme rendlík
